Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 17)

– Durata în aparat: 40 minute

– Nivel raft: 1

– Adăugaţi 600 ml de apă în sertarul pentru apă

După coacere:

Adăugaţi sucul de portocale, zahărul, scorţişoara

şi lichiorul de portocale într-o cratiţă şi scădeţi-le

pe ochi până când sosul devine siropos. Răstur‐

naţi prăjiturile calde pe o tavă de desert, decoraţi

cu sos şi frişcă.

Placinta cu cirese

Ingrediente:

• 500 g pâine

• 750 ml lapte

• 1 priză de sare

• 80 g zahăr

• 4 ouă

• 2 borcane de vişine

• 50 g unt

Altele:

• Vas pentru coacere, uns

Mod de preparare:

Tăiaţi pâinea în felii. Amestecaţi laptele, sarea,

zahărul şi ouăle şi turnaţi peste pâine, amesteca‐

ţi şi lăsaţi să se înmoaie bine. Scurgeţi vişinele şi

adăugaţi la amestec. Puneţi aluatul în vasul pen‐

tru coacere uns. Distribuiţi bucăţile de unt peste

budincă.

– Durata în aparat: 45 minute

– Nivel raft: 1

– Adăugaţi 400 ml de apă în sertarul pentru apă

Galuste cu prune (6 bucăţi)

Pentru aluat (ingredientele trebuie să fie la tem‐

peratura camerei):

• 125 ml lapte

• 20 g zahăr

• 1 pachet mic de drojdie (8 g de drojdie uscată

sau 42 g de drojdie proaspătă)

• 300 g făină

• 30 g zahăr

• 30 g unt

• 1 gălbenuş de ou

• 1 ou întreg

• 1 plic de zahăr vanilat (aproximativ 8 g)

• puţină zeamă de lămâie

• marmeladă de prune

După gătit:

• 50 g unt

• 50 g seminţe de mac măcinate

• zahăr pudră

Altele:

•vas uns

Mod de preparare:

Puneţi laptele şi zahărul într-o cratiţă şi încălziţi

uşor pe un ochi de aragaz. Adăugaţi drojdia us‐

cată şi amestecaţi. Apoi lăsaţi să crească aproxi‐

mativ 30 de minute. Adăugaţi făină, zahăr, unt,

gălbenuş, albuş, zahăr vanilat şi puţină zeamă

de lămâie într-un recipient. Adăugaţi laptele şi

drojdia şi frământaţi aluatul. Acoperiţi aluatul cu

un prosop şi lăsaţi să crească încă 45 de minute.

Apoi tăiaţi aluatul în găluşti (aproximativ 80 g)

utilizând o lingură, aplatizaţi-le cu mâna şi um‐

pleţi cu 1 linguriţă de gem de prune. Ridicaţi mar‐

ginile de aluat şi acoperiţi gemul cu aluat şi apoi

modelaţi în formă de bilă. Puneţi bilele într-un

vas uns, acoperiţi şi lăsaţi să crească încă 45 de

minute şi apoi introduceţi în aparat.

– Durata în aparat: 30 minute

– Nivel raft: 1

– Adăugaţi 500 ml de apă în sertarul pentru apă

PIZZA/PLACINTA/PAINE

Pizza

Ingrediente pentru aluat:

• 14 g drojdie

• 200 ml apă

• 300 g făină

• 3 g sare

• 1 lingură ulei

Ingrediente umplutură:

• 1/2 conservă mică de tomate mărunţite (200

• 200 g brânză rasă

• 100 g salam

• 100 g şuncă fiartă

• 150 g ciuperci (la conservă)

• 150 g brânză Feta

• oregano

Altele:

• Tava de gatit, unsă

Mod de preparare:

Zdrobiţi drojdia într-un vas şi dizolvaţi-o în apă.

Amestecaţi sarea cu făina şi adăugaţi-le în vasul

cu drojdie împreună cu uleiul.

Ingredientele trebuie amestecate până când se

formează un aluat fin care curge din recipient.

ROMÂNA 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX