Electrolux EVY9841AAX User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Резултати печења Могући разлог Решење
Колач је исувише сув.
Температура пећнице је су‐
више ниска.
Када следећи пут будете
пекли у пећници, подесите
вишу температуру.
Колач је исувише сув.
Време печења је сувише ду‐
го.
Када следећи пут будете
пекли, подесите краће вре‐
ме печења.
Колач неравномерно тамни.
Температура пећнице је
превисока а време печења
је сувише кратко.
Подесите нижу температуру
у пећници и дуже време
печења.
Колач неравномерно тамни.
Смеса је неравномерно рас‐
поређена.
Распоредите смесу равно‐
мерно по плеху за печење.
Колач није готов за предви‐
ђено време печења.
Температура пећнице је су‐
више ниска.
Када следећи пут будете
пекли у пећници, подесите
нешто вишу температуру.
11.11 Печење на једном нивоу
Општа упутства
Ваша нова пећница можда пече на дру‐
гачији начин у односу на уређај који сте ра‐
није поседовали. Ускладите уобичајена
подешавања (температуру, времена кува‐
ња) и нивое решетке са вредностима у та‐
белама.
Код дужег печења пећницу можете искључити
10 минута пре краја печења да бисте искори‐
стили заосталу топлоту.
Када се користи смрзнута храна, решетке у
пећници се током печења увијају. Када се ре‐
шетке поново охладе, враћају се у нормалан
положај.
Како да користите табеле печења
Код првог коришћења, препоручујемо нижу
емпературу.
Уколико не можете да пронађете подешавања
за одређени рецепт, потражите најсличнији.
Време печења се може продужити за 10-15
минута, уколико печете колаче на више ни‐
воа.
Колачи и пецива на различитим висинама
испрва неће подједнако потамнети. Уколико
до тога дође, немојте мењати подешену тем‐
пературу. Разлике се током печења изјед‐
начавају.
Печење у калупима
Врста печења Функција пећ‐
нице
Положај
решетке
Температура (°C) Време (мин.)
Прстенаст колач или
бриош
Печење уз рав‐
ни вентил.
1 150 - 160 50 - 70
Мадера колач / воћни
колачи
Печење уз рав‐
ни вентил.
1 140 - 160 70 - 90
Sponge cake / Бисквит
торта
Печење уз рав‐
ни вентил.
1 140 - 150 35 - 50
Sponge cake / Бисквит
торта
Уобичајено
печење
1 160 35 - 50
Корица за флан – сипка‐
во тесто
1)
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 170 - 180 10 - 25
Корица за флан - смеса
за патишпањ
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 150 - 170 20 - 25
26
www.electrolux.com
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments