Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 31)

• Пеците меса без масти у посуди за печење

са поклопцем. Тако ће месо остати сочније.

• Свака врста меса која може добро да се за‐

пече и да добије корицу, пече се у посуди

за печење без поклопца.

• Препоручујемо да комаде меса и рибе те‐

жине 1 кг и више спремате у рерни.

• Да бисте спречили да сок од меса или ма‐

сноћа загори на плеху за печење, успите

мало течности у дубоки плех за печење.

• Уколико је потребно, окрените печење (по‐

сле 1/2 - 2/3 времена печења).

• Преливајте велике комаде меса и живине

соковима неколико пута у току печења. То

ће дати боље резултате печења.

• Можете да деактивирате уређај приближно

10 минута пре краја печења и да искори‐

стите преосталу топлоту.

Говедина

Врста меса Количина Функција пећ‐

нице

Положај

полице

Температура

(°C)

Време (ми‐

нути)

Месо у лон‐

цу

1 - 1,5 кг Уобичајено

печење

1 230 120 - 150

Говеђе

печење или

филе

слабо

печено

1)

по цм деб‐

љине

Турбо грилова‐

ње

1 190 - 200 5- 6 по цм

дебљине

средње по цм деб‐

љине

Турбо грилова‐

ње

1 180 - 190 6- 8 по цм

дебљине

добро

печено

по цм деб‐

љине

Турбо грилова‐

ње

1 170 - 180 8- 10 по цм

дебљине

1)

Пећницу претходно загрејте.

Свињетина

Врста меса Количина Функција пећ‐

нице

Положај

полице

Температура (°C) Време (ми‐

нути)

Плећка,

врат, бут

1 - 1,5 кг Турбо грило‐

вање

1 160 - 180 90 - 120

Котлети, ре‐

барца

1 - 1,5 кг Турбо грило‐

вање

1 170 - 180 60 - 90

Ћуфте 750 г - 1 кг Турбо грило‐

вање

1 160 - 170 50 - 60

Свињске ко‐

ленице

(претходно

кувана)

750 г - 1 кг Турбо грило‐

вање

1 150 - 170 90 - 120

Телетина

Врста меса Количина Функција пећ‐

нице

Положај

полице

Температура у °C Време (ми‐

нути)

Печена те‐

летина

1 кг Турбо грило‐

вање

1 160 - 180 150 - 120

СРПСКИ 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments