Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 33)

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke

Flambirani kolač

1)

230 12 - 20 2

Piroške (ruska ver‐

zija pizze cal‐

zone)

1)

180 - 200 15 - 25 2

1)

Prethodno zagrijte pećnicu.

2)

Koristite duboku pliticu.

11.17 Pečenje

• Veliki komadi mesa mogu se peći u

dubokoj plitici ili na mreži za pečenje

iznad duboke plitice (ako postoji).

• Tanke komade mesa pecite u kalupu

za pečenje s poklopcem. Tako će

meso ostati sočnije.

• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći

ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu

za pečenje bez poklopca.

• Za pečenje koristite posuđe otporno

na toplinu (pročitajte upute

proizvođača).

• Veliki komadi mesa mogu se peći u

dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži

za pečenje iznad duboke plitice.

• Tanke komade mesa pecite u kalupu

za pečenje s poklopcem. Tako će

meso ostati sočnije.

• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći

ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu

za pečenje bez poklopca.

• Preporučujemo da meso i ribu pečete

u uređaju samo kada su teži od 1 kg.

• Kako bi se spriječilo da sokovi iz

mesa ili masnoće zagore na plitici, u

duboku pliticu dodajte malo tekućine.

• Po potrebi, okrenite pečenje (nakon

isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja).

• Velike pečenke i perad prelijte

njihovim sokovima nekoliko puta

tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati

rezultate pečenja.

• Uređaj možete isključiti otprilike 10

minuta prije isteka vremena pečenja i

iskoristiti preostalu toplinu.

11.18 Tablice za pečenje

Govedina

Jelo Funkcija Količina Temper‐

atura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Pečenka u

posudi

Donji i gornji grijač 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1

Goveđe pe‐

čenje ili fil‐

et: slabo

pečeno

1)

Turbo roštilj po cm

debljine

190 - 200 5 - 6 po cm

debljine

1

Goveđe pe‐

čenje ili fil‐

et: srednje

pečeno

Turbo roštilj po cm

debljine

180 - 190 6 - 8 po cm

debljine

1

HRVATSKI 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments