Electrolux EVY9841AAX User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
Вид блюда
Горячий пар (количество воды: около 300 мл)
Количество
Температура,
°C
Время
1)
в минутах.
Положение
противня
Копченое филе из
свинины (вымачи‐
вать 2 часа)
0,6 - 1 кг 160 - 180 60 - 70 1
Цыпленок 1 кг 180 - 200 50 - 60 1
Утка 1,5-2 кг 180 70 - 90 1
Картофельная за‐
пеканка
- 160 - 170 50 - 60 1
Запеканка из ма‐
каронных изделий
- 190 40 - 50 1
Лазанья - 180 45 - 55 1
Различные виды
хлеба
0,5 - 1 кг 180 - 190 45 - 60 1
Булочки 40 - 60 г 180 - 210 30 - 40 2
Булочки-полуфа‐
брикаты
- 200 20 - 30 2
Багеты-полуфа‐
брикаты
40 - 50 г 200 20 - 30 2
Замороженные
багеты-полуфа‐
брикаты
40 - 50 г 200 25 - 35 2
1)
Указано ориентировочное время
11.9 Выпечка
Общие указания
Ваш новый духовой шкаф может отличать‐
ся характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Адаптируйте
свои обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения против‐
ней к значениям, приведенным в таблице.
При продолжительном времени выпекания
Вы можете отключить духовой шкаф при‐
близительно за 10 минут до окончания про‐
граммы и использовать ее остаточное теп‐
ло.
При использовании замороженных продуктов
противни в духовом шкафу во время выпека‐
ния может изогнуть. После остывания эти де‐
формации исчезнут.
Пояснения к таблицам приготовления
выпечки
Производитель рекомендует при первом
использовании использовать самую низкую
температуру.
Если не удалось найти данные для кон‐
кретного кулинарного рецепта, ориентируй‐
тесь на похожий рецепт.
При выпекании пирогов более чем на од‐
ном уровне время выпекания можно увели‐
чить на 10–15 минут.
Торты и выпечка, расположенные на раз‐
ной высоте, не всегда начинают подрумя
ниваться равномерно. В этом случае не ме‐
няйте температуру. Разница выровняется в
процессе выпекания.
РУССКИЙ 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments