Таблица замороженных готовых блюд
Приготавливае‐
мое блюдо
Режимы духового
шкафа
Положение
противня
Температура (°C) Время
Замороженная
пицца
Верхний + нижний
нагрев
2 согл. инструк‐
циям производи‐
теля
согл. инструк‐
циям производи‐
теля
Картофель
фри
1)
(300 г -
600 г)
Верхний + нижний
нагрев или турбо-
гриль
2 200 - 220 согл. инструк‐
циям производи‐
теля
Багеты Верхний + нижний
нагрев
2 согл. инструк‐
циям производи‐
теля
согл. инструк‐
циям производи‐
теля
Фруктовый кекс Верхний + нижний
нагрев
2 согл. инструк‐
циям производи‐
теля
согл. инструк‐
циям производи‐
теля
1)
Во время приготовления переверните картофель фри 2–3 раза
11.18 Размораживание
• Удалите с продукта его упаковку. Положите
продукт на тарелку.
• Не накрывайте его тарелкой или миской.
Это может замедлить размораживание.
• Используйте первую полку духового шка‐
фа. Отсчет ведется снизу.
Таблица размораживания
Продук‐
ты
Количество Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время оста‐
точного раз‐
моражива‐
ния (мин)
Комментарий
Цыплен‐
ок
1 кг 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевер‐
нутое блюдце, поставленное в
большую тарелку.
Переверните по истечении поло‐
вины времени приготовления
Мясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Переверните по истечении поло‐
вины времени приготовления
Мясо 0,5 кг 90 - 120 20 - 30 Переверните по истечении поло‐
вины времени приготовления
Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 ---
Клубника 300 г 30 - 40 10 - 20 ---
Сливоч‐
ное мас‐
ло
250 г 30 - 40 10 - 15 ---
Сливки 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Взбивайте сливки, пока они нахо‐
дятся еще в охлажденном состоя‐
нии
38
www.electrolux.com
Comments to this Manuals