Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 28)

Plat Quantité Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Poulet 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

Canard 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Gratin de

pommes de

terre

- 160 - 170 50 - 60 1

Gratin de pâtes - 190 40 - 50 1

Lasagnes - 180 45 - 55 1

Divers types de

pains

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Petits pains 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Petits pains

prêts à cuire

- 200 20 - 30 2

Baguettes prê‐

tes à cuire

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Baguettes prê‐

tes à cuire sur‐

gelées

40 - 50 g 200 25 - 35 2

11.9 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments

d'une manière complètement

différente de celle de votre ancien

appareil. Adaptez vos réglages

habituels (température, temps de

cuisson, etc.) et les positions des

grilles aux recommandations fournies

dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande

d'utiliser la température la plus faible

pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas les réglages

appropriés pour une recette

spécifique, cherchez celle qui s'en

rapproche le plus.

• Le temps de cuisson peut être

prolongé de 10 à 15 minutes, si vous

cuisez des gâteaux sur plusieurs

niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries

placés à différentes hauteurs ne

dorent pas toujours de manière

homogène au début. Dans ce cas, ne

modifiez pas la température. Les

différences s'atténuent en cours de

cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus

longs, le four peut être éteint environ

10 minutes avant la fin du temps de

cuisson, afin d'utiliser la chaleur

résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats

surgelés, les plateaux de cuisson

peuvent se déformer en cours de

cuisson. Une fois les plateaux refroidis,

cette torsion disparaît.

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