Electrolux EVY9841AAX User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
Kasutage küpsetamisel
kuumakindlaid ahjunõusid (vt tootja
juhiseid).
Suuri praetükke võib küpsetada
sügaval pannil (kui see on olemas) või
sügava panni kohale asetatud
traatrestil.
Taisest lihast praadide küpsetamisel
kasutage kaanega küpsetusvorme. Nii
jääb liha mahlasem.
Kõiki praade, mille puhul soovitakse
pruunistamist või krõbedat koorikut,
võiks valmistada kaaneta
küpsetusvormis.
Soovitame ahjus küpsetada liha ja
kala, mis kaalub vähemalt 1 kg.
Kui soovite vältida lihamahlade ja
rasva panni külge kõrbemist, siis
pange panni veidi vedelikku.
Vajadusel pöörake liha ümber (pärast
1/2–2/3 küpsetusaja möödumist).
Kastke suuri praade ja linnuliha
praeleemega mitu korda küpsetamise
jooksul. Nii saate parema prae.
Võite seadme umbes 10 minutit enne
küpsetusaja lõppemist välja lülitada ja
jääkkuumust kasutada.
11.18 Lihaküpsetustabelid
Veiseliha
Toit Funktsioon Kogus Temper‐
atuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Pajapraad Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Rostbiif või
filee: vä‐
heküps
1)
Turbogrill paksuse
cm kohta
190 - 200 5–6 paksuse
cm kohta
1
Rostbiif või
filee: poolk‐
üps
Turbogrill paksuse
cm kohta
180 - 190 6–8 paksuse
cm kohta
1
Rostbiif või
filee: täisk‐
üps
Turbogrill paksuse
cm kohta
170 - 180 8–10 paksuse
cm kohta
1
1)
Eelsoojendage ahi.
Sealiha
Toit Funkt‐
sioon
Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Abatükk,
kael, kints
Turbogrill 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Karbonaad,
ribipraad
Turbogrill 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Pikkpoiss Turbogrill 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Seakoot
(eelvalmista‐
tud)
Turbogrill 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
www.electrolux.com32
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments