Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 30)

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐

sering

Småkaker av suk‐

kerbrøddeig

160 – 170 25 – 40 1 /4

Småkaker av egge‐

hvite, marengs

80 – 100 130 – 170 1 /4

Makroner 100 – 120 40 – 80 1 /4

Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1 /4

11.15 Langtidssteking

Bruk denne funksjonen til å tilberede

magre, møre stykker av kjøtt og fisk.

Denne funksjonen egner seg ikke til

oppskrifter som grytestek eller fete

svinesteker. Du kan bruke

steketermometeret for å forsikre deg om

at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se

tabell for steketermometeret).

I løpet av de første 10 minuttene kan du

stille inn ovnen på en temperatur på

mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90

°C. Etter at temperaturen er valgt vil

ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C.

Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe.

Tilbered alltid uten lokk når

du bruker denne funksjonen.

1. Brun kjøttet i en panne på

komfyrtoppen på en veldig høy

varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på

hver side.

2. Legg kjøttet i den varme langpannen

på risten i ovnen.

3. Sett steketermometeret inn i kjøttet.

4. Velg funksjonen Langtidssteking og

still inn riktig kjernetemperatur.

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplas‐

sering

Roastbiff 1 – 1,5 150 120 – 150 1

Oksefilet 1 – 1,5 150 90 – 110 1

Kalvestek 1 – 1,5 150 120 – 150 1

Biff 0,2–0,3 120 20 – 40 1

11.16 Pizzafunksjon

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Pizza (tynn bunn)

200 – 230 15 – 20 2

Pizza (med mye

fyll)

180 – 200 20 – 30 2

Terter 180 – 200 40 – 55 1

Spinatkake 160 – 180 45 – 60 1

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX User Manual Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX