Saldētu gatavu ēdienu tabula
Pagatavojamie
produkti
Cepeškrāsns funk‐
cijas
Plaukta stā‐
voklis
Temperatūra (°C) Time (Laiks)
Saldēta pica Augš. + apakškar‐
sēšana
2 pēc ražotāja norā‐
dījumiem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Frī kartupeļi
1)
(300 - 600 g)
Augš. + apakškar‐
sēšana vai infrater‐
miskā grilēšana
2 200 - 220 pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Franču maize Augš. + apakškar‐
sēšana
2 pēc ražotāja norā‐
dījumiem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Augļu pīrāgs Augš. + apakškar‐
sēšana
2 pēc ražotāja norā‐
dījumiem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
1)
Gatavošanas laikā frī kartupeļus 2 vai 3 reizes apgrieziet
11.18 Atkausēšana
• Noņemiet pārtikas iepakojumu. Uzlieciet pārti‐
ku uz šķīvja.
• Neapsedziet to ar bļodu vai šķīvi. Tas var pail‐
dzināt atkausēšanas laiku.
• Izmantojiet pirmo cepeškrāsns plaukta līmeni.
Apakšējo.
Cepšanas tabula
Ēdiens Daudzums Atkausēša‐
nas laiks mi‐
nūtēs
Papildu at‐
kausēšanas
laiks minūtēs
Komentāri
Vista 1 kg 100 - 140 20 - 30 Novietojiet vistu uz apgrieztas
apakštases lielā šķīvī.
Cepšanas laikā apgrieziet
Gaļa 1 kg 100 - 140 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet
Gaļa 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet
Forele 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Zemenes 300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Sviests 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Krējums 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sakuliet krējumu, kad tas vēl nav
pilnībā atlaidies
Torte 1,4 kg 60 60 ---
11.19 Konservu gatavošana
• Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas vienāda
izmēra konservu burciņas.
• Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku un
bajonetnoslēgu vai skārda kārbas.
• Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu
no apakšas.
• Uzlieciet uz cepamās paplātes ne vairāk kā
sešas viena litra burciņas.
• Piepildiet burciņas vienādā līmenī un aizveriet
ar aizvilcēju.
• Burciņas nedrīkst saskarties.
• Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepamā paplā‐
tē, lai cepeškrāsnī būtu pietiekami daudz mi‐
truma.
• Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās
(pēc aptuveni 35 - 60 minūtēm 1 litra burci‐
ņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet
temperatūru līdz 100 °C (skatiet tabulu).
LATVIEŠU 33
Comments to this Manuals