Electrolux EVY9841AAX User Manual Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Gærkrans eller crois‐
sant
160 - 170 50 - 70 1
Fletbrød / Kringle 170 - 190 40 - 50 1
Bradepandekage
(tør)
160 - 170 20 - 40 2
Lagkagebunde af
gærdej
160 - 170 20 - 40 2
11.14 Bagning på flere ribber
Brug funktionen: Varmluft.
Bagværk på bageplader
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Vandbakkelser/
flødekager
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Forvarm ovnen.
Bagværk på bageplade
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Småkager af mørdej 150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread /
Mørdejskage/Kages‐
nitter
140 25 - 45 1 / 4
Lagkagebunde af
rørt dej
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 4
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Lagkagebunde af
gærdej
160 - 170 30 - 60 1 / 4
11.15 Lavtemperaturstegning
Brug denne funktion til at tilberede møre,
magre kødstykker og fisk. Funktionen
kan ikke anvendes til opskrifter som
tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg.
Du kan anvende stegetermometeret til at
sikre, at kødet har den rigtige
kernetemperatur (se tabellen for
stegetermometeret).
I de første 10 minutter kan du indstille en
ovntemperatur mellem 80 °C og 150 °C.
Standard er 90 °C. Når du har indstillet
temperaturen, fortsætter ovnen med at
tilberede ved 80 °C. Brug ikke funktionen
til fjerkræ.
Kog/steg altid uden låg, når
du bruger denne funktion.
www.electrolux.com30
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments