Verdure
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Acqua nella
vaschetta (ml)
Carciofi 96 50 - 60 1 800
Melanzane 96 15 - 25 1 450
Cavolfiore inte‐
ro
96 35 - 45 1 600
Cime di cavol‐
fiore
96 25 - 30 1 500
Broccoletti inte‐
ri
96 30- 40 1 550
Cime di rapa 96 20 - 25 1 400
Funghi a fettine 96 15 - 20 1 400
Piselli 96 20 - 25 1 450
Finocchio 96 35 - 45 1 600
Carote 96 35 - 45 1 600
Cavolo rapa a
listarelle
96 30 - 40 1 550
Peperoni, falde 96 15 - 20 1 400
Anelli di porro 96 25 - 35 1 500
Fagiolini 96 35 - 45 1 550
Cime di vale‐
rianella
96 20 - 25 1 450
Cavoletti di
Bruxelles
96 30 - 40 1 550
Barbabietola
rossa
96 70 - 90 1 800 + 400
Scorzonera
ispanica
96 35 - 45 1 600
Sedano a cu‐
betti
96 20 - 30 1 500
Asparagi verdi 96 25 - 35 1 500
Asparagi bian‐
chi
96 35 - 45 1 600
Spinaci, freschi 96 15 1 350
Pomodori pela‐
ti
96 15 1 350
ITALIANO 23
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