Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 27)

11.8 Cottura a vapore 25%

Aggiungere circa 300 ml d'acqua.

Alimenti Quantità Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del‐

la griglia

Arrosto di

maiale

1 kg 160 - 180 90 - 100 1

Roastbeef 1 kg 180 - 200 60 - 90 1

Arrosto di vitel‐

lo

1 kg 180 80 - 90 1

Polpettone,

crudo

0,5 kg 180 30 - 40 1

Lombo di maia‐

le affumicato

(lasciare a ripo‐

so per 2 ore)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

Anatra 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Patate gratina‐

te

- 160 - 170 50 - 60 1

Sformato di pa‐

sta

- 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

Tipi di pane dif‐

ferenti

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Panini 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Panini pronti da

mettere in forno

- 200 20 - 30 2

Baguette pron‐

te da mettere in

forno

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Baguette pron‐

te da mettere in

forno, surgelate

40 - 50 g 200 25 - 35 2

11.9 Cottura

• Il vostro nuovo forno può cuocere o

arrostire in modo differente rispetto

all’apparecchiatura posseduta in

precedenza. Pertanto è consigliabile

adattare le impostazioni usate

solitamente (temperatura, tempi di

cottura) e le posizioni della griglia alle

raccomandazioni contenute nelle

tabelle seguenti.

• Il produttore consiglia di impostare la

temperatura più bassa al primo

utilizzo.

• Se non è possibile trovare le

impostazioni specifiche sulla ricetta

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