Yemek Tipi
Çeyrek Buhar (%25) + Isı Konumu (su miktarı yaklaşık 300 ml)
Miktar Sıcaklık ºC
Süre
1)
dakika ola‐
rak
Raf konumu
Dana eti rosto 1 kg 180 80 - 90 1
Rosto, çiğ 0,5 kg 180 30 - 40 1
Füme sırt bölgesi /
kuzu eti (2 saat su‐
da bekletin)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Tavuk 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Ördek 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Patates graten - 160 - 170 50 - 60 1
Fırında makarna - 190 40 - 50 1
Lazanya - 180 45 - 55 1
Çeşitli ekmek türle‐
ri
0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Küçük ekmekler 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Pişirmeye hazır kü‐
çük ekmekler
- 200 20 - 30 2
Pişirmeye hazır ba‐
getler
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Pişirmeye hazır
dondurulmuş ba‐
getler
40 - 50 g 200 25 - 35 2
1)
Süreler sadece bilgi amaçlıdır.
11.9 Pişirme
Genel bilgiler
• Yeni fırınınız eski fırınınızdan daha farklı şekil‐
de yemek pişiriyor ya da kızartıyor olabilir. Her
zaman kullandığınız ayarları (sıcaklık, pişirme
süreleri) ve raf konumlarını tablolarda verilen
değerlere uyarlayın.
• Uzun pişirme sürelerinde, fırını pişirme süresi
bitmeden yaklaşık 10 dakika önce kapayabilir
ve atıl ısıyı kullanabilirsiniz.
Dondurulmuş yiyecekleri pişirirken, fırındaki tep‐
siler pişirme sırasında bükülebilir. Tepsiler tekrar
soğuduğunda, yamulmalar ortadan kalkar.
Pişirme Tablolarının kullanımı
• Üretici ilk seferde daha düşük sıcaklığı kullan‐
manızı önerir.
• Belirli bir tarif için gereken ayarları bulamıyor‐
sanız, en yakın olanı kullanmaya çalışın.
• Birden fazla raf seviyesinde kek pişiriyorsanız,
pişirme sürelerini 10 – 15 dakika uzatabilirsi‐
niz.
• Farklı yüksekliklerdeki kekler ve hamur işleri
ilk seferde her zaman eşit şekilde pişmez. Bu
durum meydana gelirse sıcaklık ayarını değiş‐
tirmeyin. Farklılıklar pişirme işlemi sırasında
eşitlenir.
11.10 Pişirme ile ilgili ipuçları
Pişirme sonuçları Olası neden Çözüm
Kekin altı yeterince pişmiyor. Raf konumu yanlıştır. Keki bir alt fırın rafına koyun.
24
www.electrolux.com
Comments to this Manuals