Electrolux EVY9841AAX User Manual download pdf (Page 35)

• Велике комаде печења можете да

печете директно у дубоком тигању

за печење (ако постоји) или на

решеткастој полици изнад дубоког

тигања за печење.

• Пеците меса без масти у плеху за

печење са поклопцем. Тако ће месо

остати сочније.

• Свака врста меса која може добро

да се запече и да се крчка, пече се

у плеху за печење без поклопца.

• Препоручујемо да комаде меса и

рибе тежине 1 кг и више спремате у

уређају.

• Да бисте спречили да сок од меса

или масноћа загори у тигању за

печење, успите мало течности у

дубоки тигањ за печење.

• Уколико је потребно, укључите да

се пече(након 1/2 - 2/3 кувања).

• Преливајте велике комаде меса и

живине соковима неколико пута у

току печења. То ће дати боље

резултате печења.

• Можете да деактивирате уређај

приближно 10 минута пре краја

печења и да искористите преосталу

топлоту.

11.18 Табеле за печење меса

Говедина

Храна Функција Количин

а

Темпера

тура (°C)

Време (мин.) Ниво

решетке

Месо у

лонцу

Уобичајено

печење

1–1,5 кг 230 120 - 150 1

Говеђе

печење

или

филети:

слабо

печено

1)

Турбо гриловање по цм

дебљине

190 - 200 5–6 по цм

дебљине

1

Говеђе

печење

или

филети:

средње

печено

Турбо гриловање по цм

дебљине

180 - 190 6–8 по цм

дебљине

1

Говеђе

печење

или

филети:

добро

печено

Турбо гриловање по цм

дебљине

170 - 180 8–10 по цм

дебљине

1

1)

Пећницу претходно загрејте.

СРПСКИ 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments