• Pişirme tepsisine altı adet bir litrelik
konserve kavanozundan fazlasını
koymayın.
• Kavanozları eşit şekilde doldurun ve
bir kelepçe ile kapatın.
• Kavanozlar birbirine değemez.
• Fırın içinde yeterli nem olmasını
sağlamak için pişirme tepsisine 1/2
litre su koyun.
• Şişelerdeki sıvı kaynamaya
başladığında (bir litrelik kavanoz için
yaklaşık 35 - 60 dakika sonra), fırını
durdurun ya da derecesini 100 °C'ye
düşürün (tabloya bkz).
Yumuşak meyveler
Yemek Sıcaklık (°C) Kaynama noktası‐
na kadar pişirme
(dk.)
100 °C'de pişir‐
meye devam etme
süresi (dk.)
Çilek / Böğürtlen /
Ahududu / Bektaşi
üzümü
160 - 170 35 - 45 -
Sert çekirdekli meyve
Yemek Sıcaklık (°C) Kaynama noktası‐
na kadar pişirme
(dk.)
100 °C'de pişir‐
meye devam etme
süresi (dk.)
Armut / Ayva / Erik 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Sebzeler
Yemek Sıcaklık (°C) Kaynama noktası‐
na kadar pişirme
(dk.)
100 °C'de pişir‐
meye devam etme
süresi (dk.)
Havuç
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Salatalıklar 160 - 170 50 - 60 -
Karışık turşular 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Yer lahanası / Be‐
zelye / Kuşkonmaz
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Durdurulduktan sonra fırında bekletmeye devam edin.
11.22 Kurutma
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (sa.) Raf konumu
Fasulyeler 60 - 70 6 - 8 2
Biberler 60 - 70 5 - 6 2
Çorbalık sebzeler 60 - 70 5 - 6 2
Mantarlar 50 - 60 6 - 8 2
www.electrolux.com38
Comments to this Manuals