Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 31)

Produse de copt în tăvi de coacere

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Choux a la creme /

Ecler

1)

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Prăjitură Streusel us‐

cată

150 - 160 30 - 45 1 / 4

1)

Preîncălziţi cuptorul.

Prăjituri / prăjiturele / pâine în tăvi de gătit

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Biscuiţi cu aluat fra‐

ged

150 - 160 20 - 40 1 /4

Short bread / Biscuit

pufos / Patiserie

140 25 - 45 1 / 4

Turte dulci 160 - 170 25 - 40 1 / 4

Dulciuri cu albuş de

ou, bezele

80 - 100 130 - 170 1 / 4

Pricomigdale 100 - 120 40 - 80 1 / 4

Biscuiţi făcuţi cu

drojdie

160 - 170 30 - 60 1 / 4

11.14 Gătire la temp. scăzută

Utilizaţi această funcţie pentru a prepara

bucăţi de carne macră, fragedă şi peşte.

Această funcţie nu poate fi folosită la

reţetele cu friptură la tavă sau friptură

grasă de porc. Puteţi utiliza senzorul

pentru a garanta temperatura optimă

corectă pentru carne (consultaţi tabelul

pentru senzor).

În primele 10 minute puteţi seta

temperatura cuptorului între 80 °C şi 150

°C. Valoarea implicită este 90 °C. După

ce temperatura este setată, cuptorul

continuă să gătească la 80 °C. Nu folosiţi

această funcţie pentru carnea de pasăre.

Gătiţi întotdeauna fără capac

atunci când utilizaţi această

funcţie.

1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la

un nivel foarte mare al căldurii, timp

de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.

2. Puneţi carnea în cratiţa pentru

coacere, care va fi aşezată în cuptor

pe raftul din sârmă.

3. Introduceţi senzorul în carne.

4. Selectaţi funcţia: Gătire la temp.

scăzută şi setaţi temperatura corectă

pentru zona de mijloc.

Aliment Cantitate Temperatură

(°C)

Durată

(min)

Nivel raft

Friptură de vită 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

File de vită 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1

Friptura de vitel 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

ROMÂNA 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments