Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Vasikanpaisti 1 kg 180 80 - 90 1
Lihamureke,
raaka
0,5 kg 180 30 - 40 1
Savustettu por-
saanselkäpaisti
(liota 2 tuntia)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Kana 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Ankka 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Perunapaistos - 160 - 170 50 - 60 1
Makaronilaatik-
ko
- 190 40 - 50 1
Lasagne - 180 45 - 55 1
Erilaiset leivät 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Sämpylät 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Paistovalmiit
sämpylät
- 200 20 - 30 2
Paistovalmiit
patongit
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Paistovalmiit
patongit, pa-
kastetut
40 - 50 g 200 25 - 35 2
11.8 Leivonnaisten paistaminen
• Käytä ensimmäisellä kerralla
alhaisempaa lämpötilaa.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti.
Lämpötila-asetusta ei tarvitse muuttaa,
jos ruskistuminen on epätasaista. Erot
tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
• Uunissa olevat pellit voivat vääntyä
paistamisen aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
11.9 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheelli-
nen.
Laita kakku alemmalle kan-
natintasolle.
Kakku laskeutuu, se on tai-
kinainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian kor-
kea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa lämpö-
tilaa.
SUOMI
25
Comments to this Manuals