Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
11.17 Lihan paistotaulukot
Naudanliha
Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpöti-
la (°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Patapaisti Ylä + alalämpö 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Paahtopais-
ti tai filee:
puoliraaka
1)
Gratinointi per pak-
suus/cm
190 - 200 5 - 6 per pak-
suus/cm
1
Paahtopais-
ti tai filee:
puolikypsä
Gratinointi per pak-
suus/cm
180 - 190 6 - 8 per pak-
suus/cm
1
Paahtopais-
ti tai filee:
kypsä
Gratinointi per pak-
suus/cm
170 - 180 8 - 10 per pak-
suus/cm
1
1)
Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Lapa, niska,
kinkku
Gratinointi 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kyljykset,
siankylki
Gratinointi 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Lihamureke Gratinointi 750 g- 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Porsaan pot-
kapaisti (esi-
kypsennetty)
Gratinointi 750 g- 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Vasikanliha
Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Vasikanpaisti Gratinointi 1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Vasikan rei-
sipaisti
Gratinointi 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Lammas
Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Lampaanreisi,
lammaspaisti
Grati-
nointi
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Lampaansel-
Grati-
nointi
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
www.electrolux.com32
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments