Electrolux EVYP9841AX User Manual

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Dampfgarer
EVYP9841AX
Electrolux
Cooking
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Summary of Contents

Page 1 - Electrolux

DampfgarerEVYP9841AXElectroluxCooking

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Weitere Anzeigen:Symbol FunktionKurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeitangezeigt.Dauer Im Displa

Page 3 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.6.1 Navigation in den Menüs1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Drücken Sie oder , um die

Page 4 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Sym-bolUntermenü BeschreibungSprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne undSignale.

Page 5 - 2.3 Gebrauch

Ofenfunktion AnwendungGrillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zumToasten von Brot.Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größ

Page 6 - 2.6 Backofenbeleuchtung

Ofenfunktion AnwendungWarmhalten Zum Warmhalten von Speisen.Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerich

Page 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

6.9 Anzeige für dieSchnellaufheizungDiese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Die Aufh

Page 8 - 4. BEDIENFELD

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.2. Drücken Sie wiederholt, bis imDisplay die gewünschte Uhrfunktionund das entsprechende Symbolanzeigt werden.3

Page 9 - 4.2 Display

Gerichte mit der Funktion: Gewichts-automatikLammbratenHähnchen, ganzPute, ganzEnte, ganzGans, ganzGerichte mit der Funktion: KT Sen-sorautomatikSchwe

Page 10 - 5.2 Erstanschluss

Der KT Sensor misst die Kerntemperaturim Inneren des Fleisches. Das Gerät wirdausgeschaltet, sobald das Fleisch dieeingestellte Temperatur erreicht ha

Page 11 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

Kombirost und tiefes Blech zusammen:Schieben Sie das tiefe Blech zwischen dieFührungsstäbe der Einhängegitter undden Kombirost auf die Führungsstäbeda

Page 12 - 6.4 Ofenfunktionen

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGE

Page 13 - 6.5 Sonderfunktionen

10.3 TastensperreDiese Funktion verhindert einversehentliches Verstellen derOfenfunktion. Sie lässt sich nur beieingeschaltetem Gerät einschalten.1. S

Page 14 - 6.7 Dampfgaren

10.7 KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, wirdautomatisch das Kühlgebläseeingeschaltet, um die Geräteflächen zukühlen. Nach dem Abschalten des Ge

Page 15 - 7. UHRFUNKTIONEN

11.3 DampfwassertabelleDauer (Min.) Wasser in der Wasserschublade (ml)15 - 20 30030 - 40 60050 - 60 80011.4 Vital-DampfWARNUNG!Öffnen Sie nicht dieGer

Page 16 - 8. AUTOMATIKPROGRAMME

Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschub-lade (ml)Möhren 96 35 - 45 1 600Kohlrabi, Strei-fen96 30 - 40 1 550Paprika, Strei-fen

Page 17 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschub-lade (ml)Reis (Wasser/Reis-Verhältnis1,5: 1)96 35 - 40 1 600Salzkartoffeln,geviertelt

Page 18 - 9.2 Einsetzen des Zubehörs

Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschub-lade (ml)Kalbs-/Schwei-nerücken ohneKnochen, 800 -1000 g90 80 - 90 1 800 + 300Kassele

Page 19 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneDünnes Fischfilet 85 15 - 25 1Dickes Fischfilet 90 25 - 35 1Kleiner Fisch bis 350g90 25 - 35 1Ganzer Fisch bi

Page 20 - 10.6 Helligkeit des Displays

Speise Menge Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrötchen 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2Frischback-Brötchen- 200 20 - 30 2Frischback-Ba-guettes40 - 50 g 20

Page 21 - 11. TIPPS UND HINWEISE

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig).Der Teig enthält zu viel Flüs-sigkeit.Weniger Flüssi

Page 22 - 11.4 Vital-Dampf

Speise Funktion Tempe-ratur (°C)Dauer (Min.) EbeneApple pie / Apfelkuchen(2 Formen Ø 20 cm, di-agonal versetzt)Ober-/Unterhit-ze180 70 - 90 1Käsekuche

Page 23

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältigvor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. BeiVerletzungen oder Schäd

Page 24

Speise Funktion Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneHefekuchen mit emp-findlichen Belägen (z.B.Quark, Sahne, Pud-ding)1)Ober-/Unterhit-ze160 - 180 40 -

Page 25 - 11.6 Intervall Plus

11.11 Aufläufe und ÜberbackenesSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf Ober-/Unterhit-ze180 - 200 45 - 60 1Lasagne Ober-/Unterhit

Page 26 - 11.7 Intervall-Dampf

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneWindbeutel/Eclairs1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Streuselkuchen, tro-cken150 - 16

Page 27 - 11.9 Backtipps

11.15 PizzastufeSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza (dünner Bo-den)1)200 - 230 15 - 20 2Pizza (mit viel Be-lag)2)180 - 200 20 - 30 2Obsttör

Page 28 - 11.10 Backen auf einer Ebene

11.17 Brat-TabellenRindfleischSpeise Funktion Menge Tempe-ratur (°C)Dauer (Min.) EbeneSchmorbra-tenOber-/Unterhitze 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1Roastbee

Page 29

LammSpeise Funktion Menge Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneLammkeule,LammbratenHeißluft-grillen1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1Lammrücken Heißluft-gr

Page 30

• Schieben Sie zum Auffangen von Fettdie Fettpfanne immer in die ersteEinschubebene.• Grillen Sie nur flache Fleisch- oderFischstücke.• Heizen Sie den

Page 31 - 11.13 Backen auf mehreren

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2Pizza American, ge-froren190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekühlt 210 - 230 13 -

Page 32 - 11.14 Bio-Garen

da dadurch die Auftauzeit verlängertwerden könnte.Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn-chen1 kg 100 - 140 20 - 30 L

Page 33 - 11.16 Braten

SteinobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Birnen/Quitten/Zwetschgen160 - 170 35 - 45 10 - 15GemüseSpe

Page 34 - 11.17 Brat-Tabellen

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiß. SeienSie vorsichtig und berühren Sie niemals dieHeizelemente. H

Page 35 - 11.18 Grillstufe 1

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneRoggenbrot 190 - 210 50 - 70 1Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 1Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 111.24 KT Sensor

Page 36 - 11.19 Tiefkühlgerichte

Speise Kerntemperatur (°C)Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischSpeise Kerntemperatur (°C)Lachs 65 - 70Forellen 65 - 7012. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Ka

Page 37 - 11.20 Auftauen

Das Display zeigt die Dauer der Funktionan. Nach Ablauf des Programms ertöntein Signal.3. Berühren Sie ein Sensorfeld, um dasSignal abzuschalten.4. Wi

Page 38 - 11.21 Einkochen

Obere Lampe1. Drehen Sie die Glasabdeckung derLampe gegen den Uhrzeigersinn, undnehmen Sie sie ab.2. Entfernen Sie den Metallring undreinigen Sie die

Page 39 - 11.23 Brot Backen

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDie Lampe funktioniertnicht.Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampeaus.Im Display erscheint F111. Der Stecker des

Page 40 - 11.24 KT Sensor-Tabelle

440mm548mm546mm594mm455mm21mm450mmmin.550mm min.20mm min.560mm15mm114 mm450mm440mm546mm594mm455mm450mm455mm450mm450mm548mmmin. 550mm450mmmin.560mm 21m

Page 41 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

440mm450mm450mm450mm455mm450mm450mm450mm455mm455mm546mm594mm548mm21mm min.550mmmin.560mmmin. 20mm 114 mm15mm440 mm440mm440mm579mm546mm594mm455mm450mm5

Page 42 - 12.6 Austauschen der Lampe

alternativH05VV-FH05RR-Fmin.1,60 m90°13mm20mm2x3,5x25DEUTSCH47

Page 43 - 13. FEHLERSUCHE

15. TECHNISCHE DATEN15.1 Technische DatenSpannung 230 VFrequenz 50 Hz16. ENERGIEEFFIZIENZ16.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014H

Page 44 - 14. MONTAGE

• Garen bei ausgeschalteterBackofenbeleuchtung - schalten Siedie Lampe während des Garvorgangsaus und nur wieder ein, wenn Sie siebenötigen.• Warmhalt

Page 45

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.• Die Mindestabstände zu anderenGeräten und Küchenmöbeln sindeinzuhalten.• Stellen Sie sicher, dass das Gerätunt

Page 46

www.electrolux.com50

Page 48 - 16. ENERGIEEFFIZIENZ

867309731-C-172016Benutzerinformation: Deutsch

Page 49 - 18. UMWELTTIPPS

entflammbaren Produkten benetztsind, im Gerät, auf dem Gerät oder inder Nähe des Geräts.• Heizen Sie den Backofen nicht mit derMikrowellenfunktion vor

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Benutzen Sie sie nicht für dieRaumbeleuchtung.WARNUNG!Stromschlaggefahr.• Trennen Sie das Gerät von derStromversorgung, bevor Sie die Lampeaustauschen

Page 51

Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffangen von austretendem Fett.KerntemperatursensorZum Messen des Garzustands.Glaskochgeschirr mit

Page 52 - 867309731-C-172016

Sensor-feldFunktion Anmerkung3Ofenfunktionenoder Koch-Assis-tentBerühren Sie das Sensorfeld einmal, um eineOfenfunktion oder das Menü Koch-Assistentau

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