Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 33)

Lamsvlees

Soort vlees Aantal Ovenfunc-

tie

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Lamsbout,

geroosterd

lamsvlees

1 - 1,5

kg

Circulatie-

grill

1 150 - 180 100- 120

Lamsrug 1 - 1,5

kg

Circulatie-

grill

1 160 - 180 40 - 60

Wild

Soort vlees Aantal Ovenfunc-

tie

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Hazenrug,

hazenbout

1)

tot 1 kg Boven +

Onder-

warmte

1 230 30 - 40

Reerug, her-

tenrug

1,5 - 2

kg

Boven +

Onder-

warmte

1 210 - 220 35 - 40

Reebout,

hertenbout

1,5 - 2

kg

Boven +

Onder-

warmte

1 180 - 200 60 - 90

Gevogelte

Soort vlees Aantal Ovenfunc-

tie

Roos-

terhoog-

te

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Kip 200 –

250 g

p.p.

Circulatie-

grill

1 200 - 220 30 - 50

Halve kip 400 –

500 g

p.p.

Circulatie-

grill

1 190 - 210 35 - 50

Stukken ge-

vogelte

1 - 1,5

kg

Circulatie-

grill

1 190 - 210 50 - 70

Eend 1,5 - 2

kg

Circulatie-

grill

1 180 - 200 80 - 100

Vis (gestoomd)

Soort vlees Aantal Ovenfunc-

tie

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Hele vis 1 - 1,5

kg

Boven +

Onder-

warmte

1 210 - 220 45 - 60

NEDERLANDS 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments