Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 1

ElectroluxCookingDampovnEVYP9841AX

Du kan når som helst skifte til hovedmen-uen med .6.2 Oversigt over menuerHovedmenuSymbol Menupunkt BeskrivelseOvnfunktioner Indeholder en liste med

Symbol Undermenu Egnet tilHjælp til rengøringHjælper dig igennem rengøringsproce-duren.ServiceViser softwarens version og konfigura-tion.Fabriksindsti

Ovnfunktion Egnet tilIntervaldamp Til bagning af brød, stegning af store styk-ker kød eller opvarmning af kolde og frosneretter.Interval plus Til rett

når apparatet har nået ca. den indstil-lede temperatur.Lydsignalet udsendes igen, når tilbe-redningen er slut.6.Sluk for apparatet.Når generatoren er

Indstilling af urfunktionerne1.Vælg en ovnfunktion.2.Tryk på en eller flere gange, indtilden ønskede urfunktion og det tilhø-rende symbol vises i di

Vægtautomatik -retterNakkesteg af svinekødKalvestegBraiseret kødVildtstegLammestegKylling, helHel kalkunAnd, helGås, helStegeautomatik retterSvinekamE

Brug af madlavningstermometeret:1.Sæt spidsen af stegetermometret indi midten af kødet.2.Aktivér apparatet.3.Tilslut stikket til stegetermometeret ibø

Grillrist:Indsæt risten, så fødderne vender nedad.Skub risten ind mellem skinnerne ud forden valgte rille.Rist og bageplade / bradepande sam-men:Læg g

Aktivering af programmet1.Tænd for apparat.2.Vælg menuen Favoritter . Bekræftmed OK.3.Vælg navnet på dit favoritprogram.Bekræft med OK.Tryk på for at

11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅDTabellernes temperaturer og ba-getider er kun vejledende. De af-hænger af opskrifterne samt afkvaliteten og mængden af d

INDHOLD1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SIKKERHE

11.4 Tilberedning med varmluftog efterfulgt af damp• Du kan tilberede kød, grøntsager og til-behør efter hinanden ved at kombinerefunktionerne. Alle r

MadvareTemperaturºCVandmæng-de i mlTid 1) i min.RistpositionPorrer, ringe 96 500 25 - 35 1Grønne bøn-ner96 550 35 - 45 1Vårsalat, bu-ketter96 450 20 -

MadvareTemperaturºCVandmæng-de i mlTid1) i min.RistpositionPolenta (væ-ske / polentaforhold 3:1)96 750 40 - 45 11) Tiderne er vejledende.FiskMadvareTe

ÆgMadvareTemperaturºCVandmæng-de i mlTid1) i min.RistpositionÆg, blødkogt 96 400 10- 12 1Æg, smilende 96 450 13 - 16 1Æg, hårdkogt 96 500 18 - 21 11)

MadvarerIntervaldamp (vandmængde ca. 300 ml)MængdeTemperaturºCTid1) i min.RistpositionFarsbrød, rå 0,5 kg 180 30 - 40 1Hamburgerryg(udvandes i 2 ti-me

Resultat Mulig årsag LøsningKagen falder sammen ogbliver klæg, klistret ellermed vandstriber.Der er for høj ovntempe-ratur.Sænk ovntemperaturenen smul

Madvarens art Ovnfunktion Ovnrib-beTemperatur °C Tid i minSponge cake / Sand-kageVarmluft 1 140 - 150 35 - 50Sponge cake / Sand-kageOver- under-varme1

Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur(°C)Tid (min.)Frugttærter (på gær-dej / rørt dej) 2)Over- under-varme 170 35 - 55Frugtkager på mørdej Va

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min) OvnrilleGærkrans ellercroissant160 - 170 50 - 70 1Kringle 170 - 190 40 - 50 1Bradepandekage,(tør)160 - 170 20 - 40

Tabel for lavtemperaturstegningMadvarer Vægt Temperatur(°C)Ristpositi-onTid (min)Engelsk roastbeef 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150Oksefilet 1 - 1,5 kg 150

1. OM SIKKERHEDLæs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeresog tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,hvis apparatet installe

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i bradepanden udenlåg.• Det anbefales, at du tilbereder kød ogfisk på 1 kg og derover i ovnen.•

LammekødKødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur (°C) Tid (min)Lammekølle,lammesteg1 - 1,5kgTurbogrill 1 150 - 180 100- 120Lammeryg 1 - 1,5kgTur

Lille grillMadvarer,der grillesTemperatur OvnribbeGrilltid, (min.)1. side 2. sideEngelsk roast-beef, rosa210 - 230 1 30 - 40 30 - 40Oksefilet, rosa 23

Færdigretter Ovnrille Temperatur(°C)Tid (min)Pommes Frites, tyn-de2 200 - 220 20 - 30Pommes Frites, tyk-ke2 200 - 220 25 - 35Grønsager/Kroketter 2 220

Madva-reMængde Optø-ningstid iminEfteroptø-ning i minKommentarØrred 150 g 25 - 35 10 - 15 ---Jord-bær300 g 30 - 40 10 - 20 ---Smør 250 g 30 - 40 10 -

11.19 Tørring - varmluftMadvare Temperatur (°C) Ovnrille Tid (t)Bønner 60 - 70 2 6 - 8Peberfrugt 60 - 70 2 5 - 6Suppegrøntsager 60 - 70 2 5 - 6Svampe

Madvare Madens CentrumtemperaturFarsbrød 75 - 80 °CKalvekødMadvare Madens CentrumtemperaturKalvesteg 75 - 80 °CKalveskank 85 - 90 °CFår / lamMadvare M

12.1 Rengøring med damp1.Fjern groft smuds med håndkraft.2.Hæld 250 ml vand med 3 spsk. eddi-ke direkte i dampenheden.3.Aktiver funktionen Rengøring m

Kalkrande fjernes med vand ogeddike.BEMÆRKKemiske afkalkningsmidler kanforårsage beskadigelse af emaljen.Følg producentens anvisninger.Rengøring af va

AABEMÆRKVær forsigtig, når du tager lågenaf apparatet. Lågen er tung. Derer fare for personskade eller be-skadigelse af apparatet.Aftagning af låge1.Å

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler ellerskarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kanridse ov

Kontakt forhandleren eller servicecentret,hvis du ikke selv kan løse problemet.De nødvendige oplysninger til servicecen-teret er angivet på typeskilte

446min. 567594455455450548550450min. 560 2111411454min. 20 4464446450450450446455455455556759454821min. 550min. 560min. 20 114DANSK 41

90°42www.electrolux.com

13202x3,5x2516. DANMARK - KUNDEPLEJE OG SUPPORTDKI brugervejledningen og på www.electrol-ux.dk findes der oplysninger om, hvordandu håndterer mindre f

Brugsanvisning: Dansk892964312-B-412013

gøres, så den ikke kan fjernes udenværktøj.• Sæt først netstikket i stikkontakten vedinstallationens afslutning. Sørg for, atder er adgang til elstikk

• Rengør jævnligt apparatet for at forhin-dre forringelse af overfladematerialet.• Rester af fedt eller mad i apparatet kanskabe brand.• Rengør appara

BagepladeTil kager og lagkagebunde.Grill / bradepandeTil bagning og stegning, eller som endrypbakke til opsamling af fedt.TermometerBruges til at måle

5. BETJENINGSPANELElektronisk programur1110987654321Brug tasterne til at betjene apparatetNummerSensor-feltFunktion Kommentar1-Display Viser apparatet

NummerSensor-feltFunktion Kommentar10Tid og ekstra-funktionerTil indstilling af forskellige funktioner.Når en ovnfunktion er i gang, skal duberøre sen