Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Количество
воды в
выдвижном
резервуаре
(мл)
Свекла 96 70 - 90 1 800 + 400
Скорцонера
(листовая
капуста)
96 35 - 45 1 600
Сельдерей,
кубиками
96 20 - 30 1 500
Спаржа,
зеленая
96 25 - 35 1 500
Спаржа,
белая
96 35 - 45 1 600
Свежий
шпинат
96 15 1 350
Очищенные
помидоры
96 15 1 350
Белая фасоль 96 25 - 35 1 500
Савойская
капуста
96 20 - 25 1 400
Цуккини,
нарезанные
ломтиками
96 15 1 350
Гарниры
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Количество
воды в
выдвижном
резервуаре
(мл)
Клецки из
дрожжевого
теста
96 30 - 40 1 600
Картофельны
е клецки
96 35 - 45 1 600
Картофель в
мундире,
средний
96 45 - 55 1 750
РУССКИЙ 27
Comments to this Manuals