Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
Kött
Livsmedel
Temperatur
ºC
Mängd vat-
ten i ml
Tid
1)
i min.
Ugnsnivå
Kokt skinka
1 000 g
96 800 + 150 55 - 65 1
Kycklingbröst,
pocherat
90 500 25 - 35 1
Kyckling, po-
cherad 1 000
- 1 200 g
96 800 + 150 60 - 70 1
Kalv-/skink-
stek utan ben,
800 - 1 000 g
90 800 + 300 80 - 90 1
Kassler, po-
cherad
90 800 + 300 70 - 90 1
Tafelspitz (ox-
kött långkokt
på riktigt låg
värme)
96 800 + 700 110 - 120 1
Chipolata 80 400 15 - 20 1
1)
Tiderna är endast riktvärden.
Ägg
Livsmedel
Temperatur
ºC
Mängd vat-
ten i ml
Tid
1)
i min.
Ugnsnivå
Ägg, löskokt 96 400 10- 12 1
Ägg, medel-
kokt
96 450 13 - 16 1
Ägg, hårdkokt 96 500 18 - 21 1
1)
Tiderna är endast riktvärden.
11.6 Tabell för Intervallånga plus
Typ av mat
Intervallånga plus
(vattenmängd ca. 300 ml)
Temperatur ºC Tid i min. Ugnsnivå
Pudding/brylé-
pudding i por-
tionsskålar
1)
90
40 - 45 1
Äggstanning
1)
90
35 - 45 1
Terrin
1)
90 40 - 50 1
Tunn fiskfilé 85 15 - 25 1
Tjock fiskfilé 90 25 - 35 1
SVENSKA 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments