Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 33)

11.17 Tabel braadstukken

Rundvlees

Gerecht Functie Gewicht Tempe-

ratuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stoofvlees Boven + onder-

warmte

1 – 1,5 kg 230 120 - 150 1

Rosbief of

ossenhaas:

rood

Circulatiegrill per cm

dikte

190 - 200 5 - 6 per cm

dikte

Rosbief of

ossenhaas:

medium

Circulatiegrill per cm

dikte

180 - 190 6 - 8 per cm

dikte

Rosbief of

ossenhaas:

gaar

Circulatiegrill per cm

dikte

170 - 180 8 - 10 per cm

dikte

Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht Functie Gewicht Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Schouder-

stuk, nek-

stuk, hamlap

Circulatie-

grill

1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1

Kotelet, rib-

betje

Circulatie-

grill

1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1

Gehaktbrood Circulatie-

grill

750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1

Varkens-

schenkel

(voorge-

kookt)

Circulatie-

grill

750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1

Kalfsvlees

Gerecht Functie Gewicht Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Geroosterd

kalfsvlees

Circulatie-

grill

1 kg 160 - 180 120 - 150 1

Kalfsschen-

kel

Circulatie-

grill

1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1

NEDERLANDS

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 33

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVYP9841AX