Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 29)

Cepšanas veids Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)

Atvērtais kārtainās

mīklas pīrāgs

2 160 - 180 45 - 55

Pīrāgs ar sieru un

šķiņķi vai šokolādi un

ogām

2 230 12 - 20

Pīrādziņi (gaļas pīrā‐

ga krievu versija)

2 180 - 200 15 - 25

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.

Lietojiet cepamo pannu.

11.14 Cepšanas tabula

Cepšanai lietotie trauki

• Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz cepa‐

majā pannā vai uz restotā plaukta virs cepa‐

mās pannas (ja tāda ir).

• Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā traukā

zem vāka. Šādi gaļa būs sulīgāka.

• Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai kurai

var būt kraukšķīga garoziņa, var gatavot cepa‐

majā traukā bez vāka.

• Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus cepeš‐

krāsns traukus (skatiet ražotāja instrukcijas).

• Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz cepa‐

majā pannā vai uz restotā plaukta virs cepa‐

mās pannas.

• Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā traukā

zem vāka. Šādi gaļa būs sulīgāka.

• Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai kurai

var būt kraukšķīga garoziņa, var gatavot cepa‐

majā traukā bez vāka.

• Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un gaļu

kuru svars ir lielāks par 1kg.

• Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku piedeg‐

šanas, mēs iesakām dziļajā cepamajā pannā

ieliet mazliet šķidruma.

• Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3 cepšanas lai‐

ka), apgrieziet cepeti otrādi.

• Cepšanas laikā vairākas reizes aplaistiet lielus

cepeša gabalus un putnu gaļas gabalus ar ce‐

peša sulām. Tā iegūsiet labākus cepšanas re‐

zultātus.

• Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes pirms cepša‐

nas laika beigām, lai izmantotu atlikušo siltu‐

mu.

Liellopu gaļa

Gaļas veids Daudzums Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta

stāvoklis

Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)

Sautēts ce‐

petis

1-1,5 kg Tradicionala sil‐

tums

1 230 120 - 150

Liellopu gaļas

cepetis vai fi‐

leja

pusjēls

pēc biezu‐

ma cm

Infratermiskā

grilēšana

1 190 - 200 5 - 6 pēc bie‐

zuma cm

vidēji izcepts pēc biezu‐

ma cm

Infratermiskā

grilēšana

1 180 - 190 6 - 8 pēc bie‐

zuma cm

labi izcepts pēc biezu‐

ma cm

Infratermiskā

grilēšana

1 170 - 180 8 - 10 pēc

biezuma cm

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.

LATVIEŠU 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVYP9841AX