Putnu gaļa
Gaļas veids Daudz‐
ums
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta
stāvoklis
Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Vista, cālis 200 – 250
g katra
Infratermiskā
grilēšana
1 200 - 220 30 - 50
Vista, puse 400 – 500
g katra
Infratermiskā
grilēšana
1 190 - 210 35 - 50
Putnu gaļas
gabali
1 - 1,5 kg Infratermiskā
grilēšana
1 190 - 210 50 - 70
Pīle 1,5 - 2 kg Infratermiskā
grilēšana
1 180 - 200 80 - 100
Zivs (tvaicēta)
Gaļas veids Daudz‐
ums
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta
stāvoklis
Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Zivs, vesela,
līdz 1kg
1 - 1,5 kg Tradicionala
siltums
1 210 - 220 45 - 60
11.15 Grilēšana
Grilējiet, izmantojot maksimālo temperatūras ies‐
tatījumu.
UZMANĪBU
Grilēšanas laikā krāsns durvīm jābūt
aizvērtām.
Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr no
sākuma uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5
minūtes.
• Ievietojiet plauktu pozīcijā, kas ieteikta grilēša‐
nas tabulā.
• Vienmēr novietojiet pannu tauku savākšanai
pirmajā plaukta pozīcijā.
• Grilējiet tikai plakanus gaļas vai zivs gabalus.
Grilēšana
Grilējamā pārtika Temperatūra
Cepeškrāsns lī‐
menis
Grilēšanas laiks (minūtēs)
Viena puse Otra puse
Liellopu gaļas
cepetis, vidējs
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Liellopu gaļas fi‐
leja (vidēji cepta)
230 1 20 - 30 20 - 30
Cūkas mugura 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Teļa mugura 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Jēra mugura 210 - 230 1 25 - 35 20 - 35
Veselas zivis,
500 - 1000 g
210 - 230 1 15 - 30 15 - 30
LATVIEŠU 31
Comments to this Manuals