Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 35)

Cepšanas veids

Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C

Laiks

minūtēs

Franču maize Maizes cepšana 1 200 - 220 35 - 45

Brioši Maizes cepšana 1 180 - 200 40 - 60

Čabata Maizes cepšana 1 200 - 220 35 - 45

Rudzu maize Maizes cepšana 1 190 - 210 50 - 70

Tumšā maize Maizes cepšana 1 180 - 200 50 - 70

Pilngraudu mai‐

Maizes cepšana 1 170 - 190 60 - 90

11.21 Temperatūras sensora tabula

Liellopu gaļa

Pagatavojamie produkti Cepeša iekšējā temperatūra

Ribiņu steiks vai filejas steiks

pusjēls 45 - 50 °C

vidēji 60 - 65 °C

labi izcepts 70 - 75 °C

Cūkgaļa

Pagatavojamie produkti Cepeša iekšējā temperatūra

Cūkgaļas pleca, šķiņķa, kakla gabals 80 - 82°C

Cūkgaļas (muguras) karbonāde, žāvēta cūkas

fileja

75 - 80 °C

Gaļas rulete 75 - 80 °C

Teļa gaļa

Pagatavojamie produkti Cepeša iekšējā temperatūra

Teļa cepetis 75 - 80 °C

Teļa locītava 85 - 90 °C

Aitas / jēra gaļa

Pagatavojamie produkti Cepeša iekšējā temperatūra

Aitas stilbiņš 80 - 85 °C

Auna muguras gabals 80 - 85 °C

Jēra cepetis, jēra kāja 70 - 75 °C

Medījums

Pagatavojamie produkti Cepeša iekšējā temperatūra

Zaķa mugura 70 - 75 °C

LATVIEŠU 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 43 44

No comments

Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 35