Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 24)

Matvaretype

Intervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml)

Mengde

Temperatur

ºC

Tid

1)

i min.

Brettplas-

sering

Røkt kam av

svin (legges i

bløt i 2 timer)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Kylling 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

And 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Potetgrateng - 160 - 170 50 - 60 1

Makaronigrateng - 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

Diverse brødty-

per

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Små gjærbakst 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Ferdigbakte

rundstykker

Små gjærbakst

- 200 20 - 30 2

Ferdigbakte ba-

guetter

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Ferdigbakte

frosne baguetter

40 - 50 g, 200 25 - 35 2

1)

Tidene er kun veiledende.

11.8 Steking av bakverk

Generelle opplysninger

• Merk deg at det nye produktet kan ste-

ke på en annen måte enn den gamle.

Sammenlign de vanlige innstillingene

(temperatur, tilberedningstid) og brett-

plasseringer med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider kan du slå av ste-

keovnen cirka 10 minutter før steketi-

dens slutt for å utnytte restvarme.

Når du tilbereder frossen mat, kan

stekebrettene i ovnen vri seg under

stekingen. Når stekebrettene blir kal-

de, får de tilbake sin opprinnelige

form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Produsenten anbefaler at du bruker de

lave temperaturene første gang.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en

spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-

punkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenges med 10-15

minutter hvis du steker kaker i flere høy-

der.

• Kaker og bakverk med forskjellige høy-

de brunes ikke alltid likt i begynnelsen.

Hvis dette skjer, må du ikke endre tem-

peraturinnstillingen. Forskjellene utjev-

nes under stekeprosessen.

11.9 Baketips

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Bunnen av kaken ble ikke

brun nok.

Brettplasseringen er feil.

Sett kaken på en lavere

ovnsrille.

24

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments