Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 29)

Tabell for lavtemperatursteking

Mat som skal tilbe-

redes

Vekt Temperatur

(°C)

Brettplas-

sering

Tid (min)

Roastbiff 1–1,5 kg 150 1 120 - 150

Oksefilet 1–1,5 kg 150 1 90 - 110

Kalvestek 1–1,5 kg 150 1 120 - 150

Biffer 200 - 300 g 120 1 20 - 40

11.13 Pizzafunksjon

Baketype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min)

Pizza (tynn)

2 200 - 230 15 - 20

Pizza (med mye

fyll)

2 180 - 200 20 - 30

Terter 1 180 - 200 40 - 55

Spinatkake 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine

(finbakst)

1 170 - 190 45 - 55

Terte 1 170 - 190 45 - 55

Ostekake 1 140 - 160 60 - 90

Eplekake, tildekket 1 150 - 170 50 - 60

Grønnsakspai 1 160 - 180 50 - 60

Tyrkisk flatbrød

2 230 10 - 20

Bakverk av butter-

deig

2 160 - 180 45 - 55

Flammekake

2 230 12 - 20

Piroger (russisk

versjon av calzone)

2 180 - 200 15 - 25

Forvarm ovnen.

Bruk grill - /stekepannen.

11.14 Steketabell

Stekte matretter

• Store steker kan stekes direkte i grill - /

stekepanne eller på ovnsristen over grill

- /stekepannen (hvis en slik finnes).

• Stek magre kjøttsorter i stekegryte med

lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekegryte uten

lokk.

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for

steking (les anvisningene fra produsen-

ten).

• Store steker kan stekes direkte i grill - /

stekepanne (hvis en slik finnes), eller på

ovnsristen over grill - /stekepannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekeformen

uten lokk.

NORSK 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVYP9841AX User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVYP9841AX