Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 13)

Mode de cuis-

son

Utilisation

Chaleur Tour-

nante Humide

Cette fonction est

conçue pour écono-

miser de l'énergie en

cours de cuisson.

Pour plus d'informa-

tions, reportez-vous

au paragraphe « Cha-

leur tournante humi-

de » du chapitre

« Conseils ». Durant

cette cuisson, la porte

du four doit rester fer-

mée pour éviter d'in-

terrompre la fonction,

et pour garantir une

consommation

d'énergie optimale.

Lorsque vous utilisez

cette fonction, la tem-

pérature à l'intérieur

de la cavité peut diffé-

rer de la température

sélectionnée. Grâce à

l'utilisation de la cha-

leur résiduelle, le ni-

veau de chaleur peut

être réduit. Pour obte-

nir des recommanda-

tions générales sur les

économies d'énergie,

reportez-vous au pa-

ragraphe « Économies

d'énergie » du chapi-

tre « Efficacité énergé-

tique ».Cette fonction

est utilisée pour définir

la classe d'efficacité

énergétique selon la

norme EN 60350-1.

Gratiner

Pour des plats tels

que des lasagnes ou

un gratin de pommes

de terre. Également

pour gratiner et faire

dorer.

Mode de cuis-

son

Utilisation

Cuisson du pain

Utilisez cette fonction

pour préparer du pain

et des petits pains et

obtenir un excellent

résultat professionnel

en termes de croustil-

lant, de couleur et de

brillance de la croûte.

Vapeur Alternée

Pour cuire du pain, rô-

tir de gros morceaux

de viande ou réchauf-

fer des plats réfrigérés

ou surgelés.

Vapeur Combi-

née

Pour les plats à haute

teneur en humidité et

pour pocher le pois-

son, pour la gelée

royale et les terrines.

Vapeur Intense

Pour les légumes, le

poisson, les pommes

de terre, le riz, les pâ-

tes et autres accom-

pagnements.

Durant certaines fonctions,

l'éclairage s'éteint

automatiquement lorsque le

four atteint une température

inférieure à 60 °C.

6.5 Programmes Spéciaux

Mode de cuis-

son

Utilisation

Maintien Au

Chaud

Pour maintenir les ali-

ments au chaud.

Chauffe-Plats

Pour préchauffer vos

plats avant de les ser-

vir.

Stérilisation

Pour faire des conser-

ves de légumes (au vi-

naigre, etc.).

FRANÇAIS

13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments