Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 21)

10.7 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur

de refroidissement se met

automatiquement en marche pour refroidir

les surfaces du four. Si vous éteignez le

four, le ventilateur de refroidissement

continue à fonctionner jusqu'à ce que le

four refroidisse.

11. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

La température et les temps

de cuisson indiqués sont

fournis uniquement à titre

indicatif. Ils varient en

fonction des recettes ainsi

que de la qualité et de la

quantité des ingrédients

utilisés.

11.1 Conseils pour les modes

de cuisson spécifiques du four

Maintien Au Chaud

Cette fonction vous permet de maintenir

les aliments au chaud. La température est

automatiquement réglée sur 80 °C.

Chauffe-Plats

Cette fonction vous permet de faire

chauffer des assiettes et des plats avant

de servir. La température est

automatiquement réglée sur 70 °C.

Placez les piles de plats et d'assiettes

uniformément sur la grille. Utilisez le

premier niveau de la grille. À la moitié du

temps de chauffage, changez-les de

place.

Levée de pâte/pain

Cette fonction vous permet de faire lever

une pâte à base de levure. Mettez la pâte

dans un grand plat. Utilisez le premier

niveau de la grille. Réglez la fonction :

Levée de pâte/pain et le temps de

cuisson.

11.2 Cuisson à la vapeur

N'utilisez que des ustensiles de cuisine

résistant à la chaleur et à la corrosion ou

des récipients en acier chromé.

Utilisez des plats en verre.

Lorsque vous cuisez sur plusieurs niveaux,

veillez à laisser assez d'espace entre les

différents niveaux pour permettre à la

vapeur de circuler.

Démarrez la cuisson à four froid, sauf si un

préchauffage est recommandé dans le

tableau ci-dessous.

11.3 Tableau de quantité d'eau pour l'utilisation de la vapeur

Durée (min) Contenance du bac à eau (ml)

15 - 20 300

30 - 40 600

50 - 60 800

FRANÇAIS

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