Electrolux EVYP9841AX User Manual download pdf (Page 22)

11.4 Vapeur Intense

AVERTISSEMENT!

N'ouvrez pas la porte du four

lorsque cette fonction est

activée. Risque de brûlure.

Cette fonction est appropriée pour tous

les types d'aliments, frais ou surgelés.

Vous pouvez l'utiliser pour cuisinier,

réchauffer, décongeler, pocher ou blanchir

des légumes, des viandes, du poisson,

des pâtes, du riz, du maïs, de la semoule

et des œufs.

Vous pouvez préparer un repas complet

d'un seul coup. Pour cuisiner

correctement chaque plat, sélectionnez-

les en fonction de leur durée de cuisson,

qui doit être relativement similaire. Ajoutez

la plus grande quantité d'eau nécessaire

pour la cuisson de l'un des plats. Placez

les plats dans des récipients adaptés puis

sur les grilles. Disposez les plats en

laissant un espace suffisant pour la

circulation de la vapeur.

Stérilisation avec la fonction : Vapeur

Intense

• Cette fonction vous permet de stériliser

des récipients (par ex. des biberons).

• Placez les récipients propres au milieu

de la grille sur le 1er niveau. Vérifiez

que l'ouverture est orientée vers le bas,

légèrement en biais.

• Remplissez le bac avec le niveau d'eau

maximal et réglez une durée de 40 min.

Légumes

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Contenance

du bac à eau

(ml)

Artichauts 96 50 - 60 1 800

Aubergines 96 15 - 25 1 450

Chou-fleur, en-

tier

96 35 - 45 1 600

Chou-fleur en

bouquets

96 25 - 30 1 500

Brocoli entier 96 30- 40 1 550

Brocoli en bou-

quets

96 20 - 25 1 400

Champignon en

lamelles

96 15 - 20 1 400

Petits Pois 96 20 - 25 1 450

Fenouil 96 35 - 45 1 600

Carottes 96 35 - 45 1 600

Chou-rave en

lamelles

96 30 - 40 1 550

Poivrons en la-

melles

96 15 - 20 1 400

Poireaux en

rondelles

96 25 - 35 1 500

Haricots verts 96 35 - 45 1 550

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