Electrolux EKC6051FOW User Manual download pdf (Page 14)

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

- steking 160 - 170 60 - 70 2 + 4

Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4

Pannekake 150 - 160 50 - 60 3

Fruktkaker 140 - 150 70 - 80 3

Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4

Rundstykke 190 - 210 6 - 15 3

Boller 185 - 195 8 - 15 2 + 4

Langloff 170 - 180 25 - 35 2 + 4

Pepperkaker 160 - 170 8 - 15 2 + 4

Formkake 150 - 160 30 - 40 2 + 4

Sukkerbrød/sandkaker 150 - 160 50 - 60 2

Marengs 100 90 - 120 2 + 4

Marengsbunner 100 90 - 120 2 + 4

Kjeks 150 - 160 10 - 20 2 + 4

Vannbakkels 155 - 165 30 - 40 2 + 4

Fruktterter, mørdeig 150 - 160 forhåndsbaking,

baser 10 – 15

2 + 4

Fruktterter, mørdeig 150 - 160 ferdig 35 – 45 2 + 4

Fruktterter, smuldredeig 170 - 180 30 - 40 2 + 4

9.4 Vanlig baking

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Rundstykker 200 - 225 8 - 12 3 - 4

Grove rundstykker 190 - 200 20 - 25 3 - 4

Fylte smørbrød 200 - 225 10 - 12 3 - 4

Ciabatta 210 - 230 10 - 20 3 - 4

Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4

Pitabrød 250 5 - 15 3 - 4

Saltkringler 180 - 200 12 - 15 3 - 4

Loff 190 - 210 25 - 40 1 - 2

www.electrolux.com14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

No comments

Electrolux EKC6051FOW User Manual Page 14