Electrolux EOB32100X User Manual download pdf (Page 8)

UŽITOČNÉ RADY A TIPY

Teplota a časy pečenia uvedené v ta-

buľke sú iba orientačné. Závisia od kon-

krétneho receptu, množstva a kvality

použitých prísad.

Pečenie

Všeobecné pokyny

• Vo vašej novej rúre sa budú jedlá a mäso

piecť ináč ako v spotrebiči, ktorý ste mali

predtým. Prispôsobte zvyčajné nastave-

nia (teplotu, doby pečenia) a úrovne ro-

štov hodnotám v tabuľkách.

• Pri dlhom pečení jedál môžete rúru vy-

pnúť 10 minút pred uplynutím doby peče-

nia, jedlo sa dopečie zvyškovým teplom.

Keď používate zmrazené jedlo, plechy

v rúre sa môžu počas pečenia zdefor-

movať. Keď plechy znova vychladnú, de-

formácia zmizne.

Ako používať tabuľky pečenia

• Prvýkrát vám odporúčame použiť nižšie

teploty.

• Ak neviete nájsť nastavenia pre špeciálne

recepty, postupujte podľa údajov pre naj-

viac podobné jedlá.

•Dobu pečenia môžete predĺžiť o 10-15 mi-

nút, ak pečiete na viac ako jednej úrovni.

•Koláče a pečivo na rôznych úrovniach sa

spočiatku nebudú piecť rovnako rýchlo. V

takom prípade nemeňte nastavenie teplo-

ty. Rozdiely sa vyrovnajú po

čas pečenia.

Tipy na pečenie

Výsledok pečenia Možná príčina Odstránenie

Koláč nie je v spodnej

časti dostatočne pre-

pečený

Nesprávne nastavená úro-

veň v rúre

Koláč dajte v rúre na nižšiu úroveň

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vysoká teplota Použite nastavenie nižšej teploty

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš krátky čas pečenia Predĺžte čas pečenia

Nenastavujte vyššie teploty kvôli skrá-

teniu času pečenia

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vlhké cesto Použite menej tekutiny. Skontrolujte časy

miešania, najmä pri použití kuchynských

spotrebičov

Koláč je príliš suchý Teplota rúry je príliš nízka Nastavte vyššiu teplotu rúry

Koláč je príliš suchý Príliš dlhý čas pečenia Skráťte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Príliš vysoká teplota a príliš

krátky čas pečenia

Teplotu pečenia nastavte o niečo nižšie a

predĺžte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Nerovnomerná vrstva cesta Cesto rovnomerne rozprestrite na plechu

Koláč sa v nastavenom

čase nedopečie

Príliš nízka teplota pečenia Pri nastavení použite o niečo vyššiu teplotu

Pečenie na jednej úrovni rúry – pečenie vo formách

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Bábovka alebo brioška Konvekcia 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Ovocné koláče/kráľov-

ská bábovka

Konvekcia 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškótový koláč Konvekcia 1 140 0:25 - 0:40

Piškótový koláč Tradicne Pecenie 1 160 0:25 - 0:40

Korpus z krehkého ce-

sta

Konvekcia 3 170-180 0:10 - 0:25

8 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB32100X User Manual Page 8

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOB32100X