Electrolux EOB67000X User Manual download pdf (Page 49)

primeri uporabe, tabele in nasveti electrolux 49

Kuhanje pri nizki temperaturi

Funkcija peèice: Kuhanje pri nizki

temperaturi

Funkcija peèice Kuhanje pri nizki

temperaturi omogoèa, da je peèenka

izredno mehka ter še posebno soèna.

Funkcijo Kuhanje pri nizki temperaturi

priporoèamo za peèenje mehkega,

nemastnega mesa in rib.

Funkcija Kuhanje pri nizki temperaturi ni

primerna za dušeno peèenko ali mastno

svinjsko peèenko.

Peèica se segreje do izbrane oz.

nastavljene temperature. Ko je izbrana

temperatura dosežena, se oglasi zvoèni

signal. Peèica se po 10 minutah preklopi

na nižjo temperaturo peèenja.

120°C priporoèamo za manjše kose

mesa, npr. zrezke.

150°C

priporoèamo za veèje kose

mesa, npr. pljuèno peèenko.

Pozor: Za cvrenje vstavite mašèobni

filter!

Funkcijo peèice Kuhanje pri nizki

temperaturi vedno uporabljajte za

odprto peèenje brez pokrova.

1. Peèenka se pri peèenju v ponvi zelo

segreje.

2. Živilo položite v posodo za peèenje ali

neposredno na rešetko s

podstavljenim prestreznim pladnjem.

3. Vstavite v peèico. Izberite funkcijo

peèice Kuhanje pri nizki

temperaturi , po potrebi spremenite

temperaturo in vklopite peèico (glejte

razpredelnico).

Funkcija peèice Kuhanje pri nizki

temperaturi ni možna skupaj s

èasovnima funkcijama Trajanje in

Konec .

Razpredelnica Kuhanje pri nizki temperaturi

Jed

Masa

g

Nastavitev

Višina vodil

Skupni èas

min.

rostbif 1000-1500 150°C 1 90-110

pljuèna peèenka 1000-1500 150°C 3 90-110

teleèja peèenka 1000-1500 150°C 1 100-120

zrezki 200 - 300 120°C 3 20-30

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments