• 330 ml tmavého piva
• 2 lžičky přírodního cukru
• 2 lžičky rajského protlaku
• 500 ml hovězího vývaru
Příprava:
Hovězí rozkrájejte na kostičky, osolte, opepřete a
zaprašte trochou mouky.
Rozpusťte máslo na pánvi a kousky masa
osmahněte dozlatova. Pak je dejte do hrnce.
Oloupejte cibuli a nadrobno ji nakrájejte, lehce
osmahněte v troše másla a dejte na maso v
hrnci.
Smíchejte tmavé pivo, přírodní cukr, rajský pro‐
tlak a hovězí vývar, dejte do pánve a přiveďte k
varu. Pak nalijte na maso (maso by nemělo vy‐
čnívat).
Zakryjte a dejte do spotřebiče.
– Doba přípravy ve spotřebiči: 120 minut
– Poloha roštu: 1
Dušené zelí
Přísady:
• 1 zelí (800 g)
• majoránka
•1 cibule
• olej na orestování
• 400 g mletého masa
• 250 g dlouhozrnné rýže
• sůl, pepř a paprika
• 1 litr masového vývaru
• 200 ml crème fraîche
• 100 g strouhaného sýra
Příprava:
Zelí rozkrojte na čtvrtiny a vykrojte košťál. Blan‐
šírujte ve slané vodě ochucené majoránkou.
Oloupejte cibuli a nadrobno ji nakrájejte a lehce
osmahněte v troše oleje. Pak přidejte mleté ma‐
so a dlouhozrnnou rýži, orestujte a ochuťte solí,
pepřem a paprikou. Přidejte masový vývar a du‐
ste 20 minut v zakryté pánvi.
Na směs rýže a mletého masa v nádobě položte
vrstvy zelí.
Navrch dejte crème fraîche a posypte sýrem.
– Doba přípravy ve spotřebiči: 60 minut
– Poloha roštu: 1
Fr. knedlíky
Přísady:
• Přibližně 1000 g proužků krůtího masa
• 1 malá plechovka menších hub
• 500 g nakrájené cibule
• 1 kg knedlíkového těsta
• 400 g strouhaného sýra
• 250 ml smetany
Příprava: Krůtí proužky okořeňte pomocí soli,
pepře, papriky, apod. Nakrájenou cibuli opražte.
Houby pečlivě sceďte. Poté smíchejte maso, ci‐
buli a houby a vše vložte do zapékací nádoby.
Knedlíkové těsto smíchejte se strouhaným sýrem
a položte jej na vrch krůtí směsi. Poté vše zalijte
smetanou.
– Doba přípravy ve spotřebiči: 75 minut
– Poloha roštu: 1
POLOTOVARY (ZMRAZ./KONZ.)
Spotřebič je pro následující pokrmy vybaven sa‐
dou automatických funkcí. Teplota a doba přípra‐
vy jsou přednastavené.
Jídlo Poloha roštu
Mražená pizza 2
Americká mražená pizza 1
Chlazená pizza 2
Mražená pizza snack 2
Hranolky 2
Amer. brambory, krokety 2
Opečená bramborová kaše 2
Bagety/kaiserky 2
Mražené bagety/kaiserky 2
Mražený jablečný závin 2
22
www.electrolux.com
Comments to this Manuals