Electrolux EOB68713X User Manual download pdf (Page 67)

• Pode cozinhar diferentes pratos em dois

níveis simultaneamente. Coloque as gre-

lhas no nível 1 e 3.

• O aparelho possui um sistema especial

que circula o ar e renova o vapor constan-

temente. Este sistema permite cozinhar

num ambiente com vapor e manter os ali-

mentos macios por dentro e crocantes por

fora. Diminui o tempo de cozedura e o

consumo de energia ao mínimo.

• A humidade pode condensar no aparelho

ou nas portas de vidro. Isto é normal. Afas-

te-se sempre do aparelho quando abrir a

porta do mesmo ao cozinhar. Para dimi-

nuir a condensação, ligue o aparelho pelo

menos 10 minutos antes da cozedura.

• Limpe a humidade após cada utilização do

aparelho.

• Não coloque objectos directamente na

parte inferior do aparelho e não cubra os

componentes com folha de alumínio en-

quanto cozinha. Tal pode alterar os resul-

tados da cozedura e danificar o revesti-

mento de esmalte.

Lado interior da porta

No interior da porta do forno encontram-se

os números dos níveis da grelha.

Cozer bolos

• A melhor temperatura para cozer bolos é

entre 150 °C e 200 °C.

• Pré-aqueça o forno durante aproximada-

mente 10 minutos antes de cozer.

• Não abra a porta do forno antes de se es-

gotarem 3/4 do tempo de confecção de-

finido.

• Se utilizar dois tabuleiros ao mesmo tem-

po, deixe um nível vazio entre os tabulei-

ros.

Confeccionar carne e peixe

• Não confeccione carne com um peso in-

ferior a 1 kg. Confeccionar quantidades

demasiado pequenas torna a carne muito

seca.

• Para manter a carne vermelha bem con-

feccionada no exterior e suculenta no in-

terior, defina a temperatura entre 200

°C-250 °C.

• Para carne branca, aves e peixe, defina a

temperatura entre 150°C-175°C.

• Utilize um tabuleiro de recolha para todos

os alimentos gordurosos para evitar que o

forno ganhe manchas permanentes,

• Deixe a carne durante aproximadamente

15 minutos antes de trinchar para que não

fique seca.

• Para evitar demasiado fumo no forno du-

rante o assado, acrescente alguma água

no tabuleiro de recolha. Para evitar a con-

densação de fumo, acrescente água sem-

pre que secar.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Advertência Consulte o capítulo

"Informações de segurança".

Limpar os vidros da porta

1. Limpe os painéis de vidro da porta com

água morna e sabão.

2. Seque cuidadosamente os painéis de vi-

dro da porta.

Limpeza da porta do forno

A porta do forno tem três painéis de vidro

instalados um atrás do outro. Pode remover

os painéis de vidro para os limpar.

Remover a porta do forno e os painéis

de vidro

1. Segure o friso da porta na extremidade

superior da porta (A) dos dois lados e pu-

xe para cima para remover.

A

2. Seguro o vidro da porta com uma mão e

remova o primeiro painel de vidro (B) com

a outra mão. Efectue o mesmo procedi-

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