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Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe-

Brötchen Heissluft

160

10–25 3

Brötchen Ober-/Unterhit-

190–210

10–25 3

Small cakes/

Törtchen (20

Stück pro

Blech)

Heissluft

150

20–35 3

Small cakes/

Törtchen (20

Stück pro

Blech)

Ober-/Unterhit-

170

20–30 3

Backofen vorheizen.

11.10 Aufläufe und Gratins

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe-

Nudelauflauf Ober-/Unterhit-

180–200 45–60 1

Lasagne, Frisch Ober-/Unterhit-

180–200 25–40 1

Gemüsegratin

Heissluftgrillen 160–170 15–30 1

Mit Käse über-

backene Bagu-

ettes

Heissluft 160–170 15–30 1

Süsse Aufläufe Ober-/Unterhit-

180–200 40–60 1

Fischaufläufe Ober-/Unterhit-

180–200 30–60 1

Gemüse, gefüllt Heissluft 160–170 30–60 1

Backofen vorheizen.

11.11 Eco-Heissluft

Speise Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschub-

ebene

Nudelauflauf 200–220 45–55 3

Kartoffelgratin 180–200 70–85 3

DEUTSCH

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