Electrolux EOB8851AAX User Manual

EOB8851AA... ...DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION

Num-merSen-sorfeldFunktion Kommentar8Zeit und zusätzlicheFunktionenZum Einstellen verschiedener Funk-tionen. Dieses Sensorfeld bei ein-geschalteter Of

6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.6.1 Navigation in den Menüs1.Schalten Sie das Gerät ein.2.Drücken Sie oder , um dieMenüopti

Symbol Untermenü AnwendungTastentöneEin- und Ausschalten der Töne derSensorfelder.Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale.Reinigungsassiste

Ofenfunktion AnwendungGrillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größerenMengen. Zum Toasten von Brot.Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleisc

Drücken Sie , um direkt in dasMenü Ofenfunktionen zu gelan-gen. Sie können es verwenden,wenn das Gerät eingeschaltet ist.6.5 DampfgarenDie Abdeckung

7. UHRFUNKTIONENSymbol Funktion BeschreibungKurzzeit-WeckerZum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung a

7.2 ZeitverlängerungDie Funktion Zeitverlängerung bewirkt,dass die Ofenfunktion nach Ablauf derDauer weiterläuft.• Anwendbar auf alle Ofenfunktionen m

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.9.1 KT SensorDer KT Sensor misst die Kerntemperaturdes Fleisches. Das Gerät wird ausge-sch

9.2 Einsetzen des BackofenzubehörsDas tiefe Blech und der Kombirost habenSeitenränder. Durch die Seitenränder unddie Form der Führungsstäbe wird dasKi

9.4 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzenLegen Sie den Kombirost auf die Brat-und Fettpfanne. Setzen Sie den Kombi-rost und die Brat-

INHALT1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SICHERHEITSHINWEISE . .

10.3 KindersicherungDie Kindersicherung verhindert ein unbe-absichtigtes Einschalten des Gerätes.Ein- und Ausschalten derKindersicherung:1.Schalten Si

10.7 Mechanische TürverriegelungDie Türverriegelung ist bei einem neuenGerät nicht eingeschaltet.Einschalten der Türverriegelung: Zie-hen Sie die Türv

11. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.11.1 Innenseite der TürBei einigen Modellen finden Sie ander Innenseite der Tür:• D

11.4 Wasserdampf-TabelleWassermenge in der Wasserschub-lade in mlZeit1) (Min.)400 15 - 25600 25 - 40800 40 - 501) Die Zeitangaben sind Richtwerte.11.5

SpeiseEinschub-ebeneTemperatur(ºC)Wassermengein der Wasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Kohlrabi (Strei-fen)2 96 550 30 - 40Paprika (Strei-fen)2 96 400 2

SpeiseEinschub-ebeneTemperatur (ºC)Wassermengein der Was-serschubladein mlZeit1)(Min.)Reis (Verhält-nis Wasser/Reis 1,5:1)2 96 600 35 - 40Salzkartoffe

SpeiseEinschub-ebeneTemperatur(ºC)Wassermengein der Wasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Hähnchenbrust,pochiert2 90 500 25 - 35Hähnchen, po-chiert, 1000 -

Speise Heißluftgrillen(Erster Schritt:Fleisch garen)Vital-Dampf(Zweiter Schritt: Gemüsehinzufügen) Tem-pera-tur(°C)Zeit(Min.)Ein-schub-ebeneTem-pera-

11.8 Intervall-DampfLebensmittelIntervall-Dampf 1)Einschubebe-neTemperatur (°C) Zeit (Min.)Schweinebraten 1000 g 2 160 - 180 90 - 100Roastbeef/Filet 1

schiede gleichen sich während desBackvorgangs aus.11.10 Tipps zum BackenBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDie Unterseite des Ku-chens ist zu hell.D

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und Verwendung des Gerätssorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftetnicht für V

Backware Backofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur(°C)Dauer (Min.)Sandkuchen/FrüchtekuchenHeißluft mitRingheizkör-per1 140 - 160 70 - 90Fatless spon-g

BackwareBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur(°C)Dauer (Min.)Brot (Rog-genbrot):1.Erster Teildes Back-vorgangs.2.ZweiterTeil desBackvor-gangs.Ober

BackwareBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur(°C)Dauer (Min.)Short bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäckHeißluft mitRingheizkör-per3 140 20 - 35Short

SpeiseBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur(°C)Dauer (Min.)LasagneOber-/Unter-hitze1 180 - 200 25 - 40Gemüsegra-tin1)Heißluftgrillenoder Heißluftm

BackwareHeißluft mit RingheizkörperTemperatur(°C)Dauer (Min.)Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenStreuselku-chen, trocken1 / 4 - 150 - 160 30 - 451) Backofe

3.Den KT Sensor in das Fleisch einfüh-ren.4.Die Funktion Bio-Garen auswählenund die gewünschte Kerntemperatureinstellen.Gargut Gewicht (g)Einschub-ebe

Lebensmittel Einschub-ebeneTemperatur (°C) Zeit (Min.)Süßer Auflauf 2 180 - 200 45 - 60Gugelhupf oder Brioche 1 160 - 170 50 - 70Hefezopf/Hefekranz 2

SchweinefleischFleischart MengeBackofen-funktionEinschub-ebeneTempera-tur in °CZeit (Min.)Schulter/Na-cken/Schin-kenstück1 - 1,5 kgHeißluftgril-len1 1

GeflügelFleischart Menge Backofen-funktionEinschub-ebeneTempera-tur in °CZeit (Min.)Geflügelteile je 200 -250 gHeißluftgril-len1 200 - 220 30 - 50Hähn

GrillgutEinschub-ebeneTemperaturZeit (Min.)Erste Seite Zweite SeiteFisch, ganz,500 - 1000 g3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30Grillstufe 2Grillgut Einschu

Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und derTöpfe wärmeisolierende Handschuhe.• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf-reiniger.• Trenne

SpeiseAuftauzeit(Min.)Zusätzliche Auf-tauzeit (Min.)BemerkungFleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30Nach der Hälfte der Zeitwenden.Forelle, 150 g 25 - 35 10 -

Gefrorene FertiggerichteGargutBackofen-funktionenEinschub-ebeneTemperatur(°C)Zeit (Min.)Pizza, gefrorenOber-/Unter-hitze3gemäß Her-stelleranwei-sungen

11.21 EinkochenHinweise:• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-weckgläser gleicher Größe.• Verwenden Sie keine Gläser mitSchraub- oder Bajonettdeckeln

Art des Ge-bäcksBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur°CZeit (Min.)Roggenbrot Brot 2 190 - 210 50 - 70Dunkles Brot Brot 2 180 - 200 50 - 70Vollkorn

FischSpeise Speisekerntemperatur °CLachs 65 - 70Forellen 65 - 7011.24 AutomatikprogrammeFolgende drei Automatikprogramme sindoptimal für jede Fleischa

12.1 Dampfreinigung1.Die Rückstände nach der Reinigungmit einem Lappen herauswischen.2.Füllen Sie 250 ml Wasser vermischtmit 3 EL Essig in den Dampfge

VORSICHT!Legen Sie ein Tuch auf den Bo-den des Backofens. Auf dieseWeise schützen Sie die Glasabde-ckung der Backofenlampe undden Innenraum des Backof

2B16.Fassen Sie die Türabdeckung (B) ander Türoberkante an beiden Seitenan und drücken Sie sie nach innen,um den Kippverschluss zu lösen.7.Ziehen Sie

Problem Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheintF111.Der Stecker des KT Sensorist nicht richtig an die Buch-se angeschlossen.Stecken Sie den Steck

DEUTSCH 49

Wenden Sie sich andernfalls an eineElektrofachkraft.• Das Gerät darf ausschließlich an eineordnungsgemäß installierte Schutzkon-taktsteckdose angeschl

50www.electrolux.com

DEUTSCH 51

www.electrolux.com/shop892948020-D-132013

• Verfärbungen der Emailbeschichtunghaben keine Auswirkung auf die Leis-tung des Geräts. Sie stellen keinenMangel im Sinne des Gewährleistungs-rechtes

3. GERÄTEBESCHREIBUNG2111546791054321831Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Wasserschublade4Buchse für den KT Sensor5Heizelement6Lampe7Ventilat

KT SensorZum Messen des Garzustands.AuszügeFür Roste und Backbleche.SchwammZur Entfernung von Restwasser aus demDampfgenerator.4. VOR DER ERSTEN INBET

5. BEDIENFELDElektronischer Programmspeicher1 10112 43 8 95 6 7Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Num-merSen-sorfeldFunktion Kommentar1EIN/A