Electrolux EKC5010502W User Manual download pdf (Page 42)

42

Pečenje v pečici

Med uporabo se pečica segreje. Pazite,

da se ne dotaknete grelcev v

notranjosti pečice.

Običajno pečenje (tradicionalno

pečenje)

Tradicionalno pečenje se izvaja z

naravnim kroženjem vročega zraka.

Pečico je potrebno predhodno segreti.

Opis postopka

Za drobno pecivo, krhko testo, pecivo iz

umešanega testa v modelih.

1. Pečico predhodno segrejte, gumb

za funkcijo pečice zasučite v položaj

:

- približno 8 minut pri temperaturi

50 C do 150°C;

- približno 15 minut pri temperaturi

175 C do 250°C;

2. Vstavite živilo. Gumb termostata

pečice zavrtite na želeno temperaturo.

Namigi in nasveti

Zgornji del živila in grelec morata biti

vedno razmaknjena najmanj 2,5 cm. To

zagotavlja najboljše rezultate pečenja in

omogoča prostor za vzhajanje

kvašenih jedi, pečenega jajčnega testa

itd. Pri pečenju peciva, krhkega testa,

čajnih kolačkov, kruha itd. vstavite

modele ali pekače na sredino pod

grelec.

Zagotovite, da je živilo razporejeno na

sredino ter je okoli pekača/posode

dovolj prostora za neovirano kroženje

zraka.

Živila postavite na ustrezne pekače, da

ne pride do razlitja na dno pečice. Tako

ni potrebe po pretiranem čiščenju

pečice.

Spodnji del živila hitreje porjavi v

emajlirani, temni ali težki posodi. Svetli

aluminijasti pekači ali polirani pekači iz

nerjavnega jekla odbijajo toploto, zato

je porjavenje živil manjše.

ŽIVIL NE postavljajte neposredno na

dno pečice, ker se zelo segreje in lahko

pride do poškodbe.

Ponve za žar ali pladnja za peko mesa

NE uporabljajte kot pekač, ker poveča

porjavenje živil.

Za varčevanje z energijo puščajte vrata

pečice odprta čim krajši čas, predvsem

ko živila vstavljate v segreto pečico.

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments