Electrolux EKC51350OW User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Po vsaki uporabi naprave očistite
vlago.
Med pripravo hrane ne postavljajte
predmetov neposredno na dno
naprave in jih ne prekrivajte z
aluminijasto folijo. To lahko spremeni
rezultate pečenja in poškoduje emajl.
11.2 Pečenje kruha in peciva
Lastnosti vaše pečice so lahko
drugačne, kot so bile lastnosti
prejšnje. Vaše običajne nastavitve
(temperaturo, čas priprave hrane) in
položaje rešetk prilagodite glede na
vrednosti v razpredelnicah.
Proizvajalec priporoča, da prvič
uporabite nižjo temperaturo.
Če ne najdete nastavitev za poseben
recept, poiščite najbolj podobno
nastavitev.
Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot eni
višini.
Torte in peciva, ki jih pečete na
različnih višinah, na začetku ne bodo
enakomerno zapečeni. V tem primeru
ne spreminjajte temperaturnih
nastavitev. Razlika se bo med
pečenjem izenačila.
Pri dolgotrajni peki lahko pečico
približno 10 minut pred iztekom časa
za peko izklopite in nato izkoristite
akumulirano toploto.
Ko pripravljate zamrznjena živila, se
lahko pekači v pečici med peko zvijejo.
Ko se pekači ponovno ohladijo, se
zravnajo.
11.3 Peka tort
Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom
3/4 časa pečenja.
Če uporabljate dva pekača sočasno,
med njima pustite en nivo prazen.
11.4 Peka mesa in rib
Če pečete hrano z veliko maščobe,
uporabite globok pekač, da preprečite
nastanek madežev, ki jih ni mogoče
odstraniti.
Preden meso razrežete, počakajte
približno 15 minut, da sok ne izteče.
Če želite med pečenjem mesa
preprečiti nastanek prevelike količine
dima, v globok pekač nalijte nekaj
vode. Za preprečitev kondenzacije
dima dolijte vodo vsakokrat, ko izpari.
11.5 Čas priprave
Čas priprave je odvisen od vrste hrane,
njene strukture in količine.
V začetku med pripravo opazujte potek.
Pri uporabi te naprave poiščite nastavitve
(nastavitev gretja, čas priprave itd.), ki
najbolj ustrezajo vaši posodi, receptom in
količinam.
11.6 Gretje zgoraj in spodaj
Jed Količina
(g)
Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pripomočki
Pecivo iz
krhkega testa
250 150 25 - 30 3 pekač
Pogača
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 pekač
Pecivo iz vzha‐
janega testa z
jabolki
2000 170 - 190 40 - 50 3 pekač
Jabolčna
pita
2)
1200 +
1200
180 - 200 50 - 60 1 2 okrogla alumi‐
nizirana pekača
(premer: 20 cm)
SLOVENŠČINA 35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments