11.4 Gatimi i mishit dhe
peshkut
• Përdorni një tavë të thellë për
ushqimet me shumë yndyrë, për të
ruajtur furrën nga njollat që mund të
mos ikin më.
• Lëreni mishin afro 15 minuta përpara
se ta shponi, në mënyrë që lëngu të
mos derdhet jashtë.
• Për të parandaluar tymin e tepërt në
furrë gjatë pjekjes, hidhni pak ujë në
tavën e thellë. Për të parandaluar
kondensimin e tymit, shtoni ujë sa
herë që të thahet.
11.5 Kohët e gatimit
Kohët e gatimit varen nga lloji,
shpeshtësia dhe vëllimi i ushqimit.
Fillimisht, kontrolloni funksionimin e
pajisjes kur gatuani. Gjeni përzgjedhjet
më të mira (përzgjedhjet e nxehtësisë,
kohët e gatimit, etj.) për gatesat tuaja,
recetat dhe sasitë përkatëse kur përdorni
pajisjen.
11.6 Gatim tradicional
Ushqim Sasia (g) Temperatur
a (°C)
Koha
(minuta)
Pozicio
ni i
raftit
Aksesorët
Rripa brumi të
shkrifët
250 150 25 - 30 3 tavë për pjekje
Kekë të
sheshtë
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 tavë për pjekje
Kek me maja e
me mollë
2000 170 - 190 40 - 50 3 tavë për pjekje
Ëmbëlsirë me
mollë
2)
1200 +
1200
180 - 200 50 - 60 1 2 tava alumini të
rrumbullakëta
(diametri: 20
cm)
Kekë të
vegjël
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 tavë për pjekje
Pendespanjë
pa yndyrë
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 tavë alumini e
rrumbullakët
(diametri: 26
cm)
Ëmbëlsirë në
tavën e kullimit
1500 160 - 170
45 - 55
3)
2 tavë për pjekje
Pulë, e plotë 1350 200 - 220 60 - 70 2 rafti rrjetë
1 tavë për pjekje
Gjysmë pule 1300 190 - 210 35 + 30 3 rafti rrjetë
1 tavë për pjekje
Rosto derri,
kotëleta
600 190 - 210 30 - 35 3 Rafti rrjetë
1 tavë për pjekje
www.electrolux.com14
Comments to this Manuals