Electrolux EKC5617X User Manual download pdf (Page 14)

Tavaline küpsetamine

Kuumus tuleb nii ahju ülemisest kui alumisest osast.

See funktsioon võimaldab küpsetada ahju ühel

kõrgusel ja sobib eelkõige toitudele, mille põhi vajab

enam pruunistust, näiteks kohupiima- või puuviljakook.

Pealt pruunistatud toite, näiteks lasanjet ja vormiroogi,

võib samuti valmistada tavalise küpsetusfunktsiooniga.

See küpsetusviis võimaldab teil küpsetada ilma

ventilaatorit kasutamata.

- Keerake ahju juhtnupp asendisse

- Keerake termostaadi juhtnupp soovitud tempera-

tuurile.

Ainult alumine küttekeha

See funktsioon sobib eelkõige lehttaignast kookide ja

pitsa küpsetamiseks. See funktsioon sobib ka kohu-

piima- või puuviljakookide küpsetamiseks, sest siis

küpseb koogi põhi korralikult läbi.

Kasutamisel seade kuumeneb. Olge ette-

vaatlik ja vältige ahjus asuvate kütteelementide

puuduta-mist.

Nõuanded ja soovitused

Toit peab alati olema küttekehast vähemalt 2,5 cm

kaugusel. See annab parimad küpsetustulemused ja

jätab pagaritoodetele, pudingule jms piisavalt ruumi

kerkimiseks. Kookide, lehttaignapirukate, küpsiste, saia

jne. küpsetamisel asetage küpsetusvormid või -plaadid

küttekeha alla võimalikult keskele.

Veenduge, et küpsetis oleks asetatud ahjuplaadi

keskele ja selle ümber oleks piisavalt ruumi võimalikult

vaba õhuringluse tagamiseks.

Asetage toiduained sobiva suurusega küpsetus-

plaadile, et kaitsta ahju põrandat võimalike toidu-

mahlade eest ja hõlbustada seega ahju puhastamist.

Toidu pruunistumist kiirendavad emailitud, tumeda-

värvilised ja rasked küpsetusnõud. Läikivad alu-

miiniumnõud või poleeritud roostevabast terasest

küpsetusplaadid peegeldavad kuumust ja annavad

põhjale väiksema pruunistusastme.

ÄRGE asetage toiduaineid vahetult ahju põhjale, sest

see kuumeneb tugevasti ja võivad tekkida kahjustused.

ÄRGE kasutage grillpanni ega hautamispotti küpsetus-

plaadina, sest neis pruunistub põhi liiga kiiresti.

Elektri säästmiseks hoidke ahju ust avatuna võimalikult

vähe, seda eeskätt toidu eelkuumutatud ahju aseta-

misel.

Grillimine

Ahju uks peab grillimise ajal olema alati

suletud.

Grillfunktsiooni sisselülitamiseks keerake

ahju juhtnupp grilliasendisse, seejärel keerake

termostaadi nupp suurimale temperatuurile.

Enamik toiduaineid tuleb asetada grillpanniga

restile, et oleks tagatud parim võimalik õhu

liikumine, mis eraldab toidust rasva ja mahlad.

Soovi korral võib näiteks kala, maksa ja neerud

asetada otse grillpannile.

Valige resti ja grillpanni asend toidu paksuse järgi.

Pritsimise vähendamiseks tuleks toiduaineid enne

grillimist hoolikalt kuivatada. Määrige liha ja kala

enne grillimist kergelt õli või sulavõiga, siis ei ole

toit pärast küpsemist liiga kuiv.

Lisandid, näiteks tomatid ja seened võib liha

grillimise ajaks asetada resti alla.

Kui röstite leiba või saia, soovitame grillresti

asetada ahju kõige ülemisele tasemele.

Enne liha grillimist või röstimist kuumutage ahju

paar minutit täisvõimsusel. Küpsetamise ajal saab

vajaduse korral temperatuuri ja resti kõrgust

muuta.

Vajaduse korral tuleb toit küpsetamise ajal ümber

pöörata.

MÄRKUS: Ohutuse tagamiseks juhib

grillelemendi tööd termostaat. Ülekuumene-

mise vältimiseks lülitub grillelement toidu-

valmistamise ajal sisse ja välja.

Küpsetusaeg oleneb grillitava lihatüki paksusest,

mitte kaalust.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKC5617X User Manual Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKC5617X