Electrolux EKC60051W User Manual download pdf (Page 7)

VÄRMELÄGEN

Kontrollvred Funktion

0 AV-läge

1-9

Värmelägen

(1 = lägst; 9 = högst)

1. Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge.

2. Vrid kontrollvredet till "0" för att avsluta

tillagningen.

RESTVÄRMEINDIKERING

Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon

är varm.

Varning Risk för brännskador på

grund av restvärme!

HÄLL – RÅD OCH TIPS

Varning Se kapitlet

"Säkerhetsinformation".

KOKKÄRL

• Kokkärlets botten skall vara så tjock

och plan som möjligt.

• Kokkärl av emaljerat stål med alumi-

nium- eller kopparbotten kan orsaka

missfärgning på glaskeramiken.

SPARA ENERGI

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-

kärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du

sätter på zonen.

• Stäng av kokzonen innan tillagningen

är klar för att utnyttja restvärmen.

• Botten på pannor och kokkärl måste

vara lika stor som kokzonen.

EXEMPEL PÅ OLIKA TYPER AV

TILLAGNING

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Vär-

melä-

ge

Använd för: Tid Anvisning

1 Varmhållning av tillagad mat efter be-

hov

Täck över

1-2 Hollandaisesås, smältning: smör, chok-

lad, gelatin

5-25 mi-

nuter

Rör om då och då

1-2 Stanning: omeletter, äggstanning 10-40

minuter

Tillaga med lock

2-3 Sjudning av ris och mjölkbaserade rät-

ter, värmning av färdiglagade rätter

25-50

minuter

Tillsätt minst dubbla mängden väts-

ka som ris, rör om mjölkrätter under

tillagningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

minuter

Tillsätt några matskedar vätska

4-5 Koka potatis 20-60

minuter

Använd max. 1/4 liter vatten för 750

gram potatis

4-5 Tillagning av stora mängder mat, stuv-

ningar och soppor

60-150

minuter

Upp till 3 liter vätska plus ingredien-

ser

6-7 Lätt stekning: Schnitzel, cordon bleu,

kotletter, kroketter, korv, lever, ägg,

pannkakor, munkar

efter be-

hov

Vänd efter halva tiden

7-8 Hård stekning, potatiskroketter, njur-

stek, fransyska

5-15 mi-

nuter

Vänd efter halva tiden

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulash, grytstek) fritera pommes frites

electrolux 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments