Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Keksi od miješanog tijesta 170 - 190 20 - 30 3
Slastice od bjelanjka, poljupci 80 - 100 120 - 150 3
Kolačići s bademima 120 - 130 30 - 60 3
Biskviti od dizanog tijesta 170 - 190 20 - 40 3
Uštipci
190 - 210
1)
20 - 30 3
Pecivo–kiflice
190 - 210
1)
10 - 55 3
Kolačići (20 po pladnju)
170
1)
20 - 30 3 - 4
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Tablica pečenih i zapečenih jela
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Zapečena tjestenina 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne 180 - 200 35 - 50 1
Zapečeno povrće
180 - 200
1)
15 - 30 1
Baguette s topljenim sirom
200 - 220
1)
15 - 30 1
Slatki nabujci 180 - 200 40 - 60 1
Riblji nabujci 180 - 200 40 - 60 1
Punjeno povrće 180 - 200 40 - 60 1
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
10.5 Pečenje
Koristite posuđe za pećnicu otporno na
temperaturu.
Velike komade pecite izravno na pladnju
ili na žičanoj polici postavljenoj iznad
pladnja.
Stavite nešto vode u pladanj da biste
spriječili zagorijevanje sokova od mesa.
Meso s čvarcima može se peći u posudi
za pečenje bez poklopca.
Nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja
okrenite pečenje.
Za održavanje mesa sočnijim:
• tanke komade mesa pecite u posudi
za pečenje s poklopcem ili koristite
vrećicu za pečenje.
• pecite meso i ribu u velikim komadima
(1 kg ili više).
• velike pečenke i perad prelijte
njihovim sokovima nekoliko puta
tijekom pečenja.
www.electrolux.com20
Comments to this Manuals