Electrolux EKC6450AOX User Manual download pdf (Page 16)

10.3 Lagano pečenje

• Upotrijebite funkciju za pečenje u

kalupima i sušenje na jednom nivou

pećnice na niskoj temperaturi.

• Pecite jedan po jedan kalup ili pekač.

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min)

Biskviti 180 - 190

10 - 20

Lisnato tijesto: Choux

kolač

180 - 190

30 - 40

Lisnato tijesto: Lisnato

tijesto

180 - 190

25 - 35

Puslice 80 - 100 120 - 150

Prethodno zagrijte pećnicu.

10.4 Pečenje vrućim zrakom

Pečenje na jednoj razini

Pečenje u kalupima

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj

rešetke

Kuglof ili brioš 150 - 160 50 - 70 2

Suhi kolač/voćni kolači 140 - 160 50 - 90 1 - 2

Biskvit bez masnoće

150 - 160

25 - 40 3

Pite i kolači od lisnatog tijesta

170 - 180

10 - 25 2

Tijesta za voćne tortice – biskvitne

smjese

150 - 170 20 - 25 2

Pita od jabuka (2 kalupa Ø20cm,

postavljena dijagonalno)

160 60 - 90 2 - 3

Prethodno zagrijte pećnicu.

Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Kolači posuti mrvicama od tijesta

(suhi)

150 - 160 20 - 40 3

Voćna torta (dizano tijesto/

biskvit)

150 35 - 55 3

www.electrolux.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKC6450AOX User Manual Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKC6450AOX