Electrolux EKG5607 User Manual download pdf (Page 8)

Èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò

ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì

ïðèãîòîâëåíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü

îêîëî ïëèòû. Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ ïëèòà

ñòàíîâèòñÿ ãîðÿ÷åé. Áóäüòå îñòîðîæíû, íå

êàñàéòåñü ãîðÿ÷èõ ýëåìåíòîâ âíóòðè

äóõîâêè.

Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ äâåðöà

äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Ïðè ðàáîòå ãðèëÿ òåïëî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ îò

âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ

ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû, ñâèíèíû...), êîòîðîå

îñòàåòñÿ íåæíûì, ïîäæàðèâàíèÿ èëè

ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå ïðèãîòîâëåííîé åäû.

×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì

ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà

ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .

Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà

ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû

îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ

âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä

ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,

ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü

ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.

Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ

äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé

ïðîäóêòà.

×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå

æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî

âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è

ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì

ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,

÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.

Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè

ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.

Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì

èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü

ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.

Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà

ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ

ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèåì òóäàïðîäóêòîâ. Ïðè

íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå ïîëîæåíèå ïîëîê

âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à

íå îò åãî âåñà.

Îñíîâíîé èíäèêàòîð

Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè âêëþ÷åíèè ãðèëÿ

è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âðåìåíè ðàáîòû

ãðèëÿ.

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