Electrolux EKI54500OX User Manual download pdf (Page 41)

6. PLITĂ - RECOMANDĂRI AJUTĂTOARE

6.1 Vase de gătit

• Baza vasului trebuie să fie cât mai

groasă şi cât mai plată posibil.

• Vesela din oţel emailat sau cu fund

de aluminiu sau cupru poate duce la

decolorarea suprafeţei din vitrocera‐

mică.

6.2 Vase adecvate pentru zonele de

gătit prin inducţie

În gătitul prin inducţie, un câmp electro‐

magnetic puternic generează aproape

instant căldură în interiorul vasului.

Materialul vaselor de gătit

• Corect: fontă, oţel, oţel emailat, oţel inoxidabil,

bază cu mai multe straturi (marcate ca fiind

adecvate de către producător).

• Incorect: aluminiu, aramă, alamă, sticlă, cera‐

mică, porţelan.

Vase sunt adecvate pentru o plită cu inducţie

dacă:

• Apa fierbe foarte repede pe o zonă setată la

nivelul de căldură maxim.

• Puteţi prinde un magnet de baza vasului.

Baza vasului trebuie să fie cât mai

groasă şi cât mai plană posibil.

Dimensiunile vaselor: zonele de gătit

prin inducţie se adaptează la dimensiu‐

nile bazei vasului, în mod automat, în

anumite limite. Partea magnetică a ba‐

zei vaselor trebuie să aibă un diametru

minim de aprox. 3/4 din diametrul zone‐

lor de gătit.

6.3 Zgomote pe durata funcţionării

Dacă auziţi:

• Un zgomot de crăpături: vasul este făcut din

materiale diferite (construcţie "sandviş").

• Un sunet ca un fluierat: una sau mai multe zo‐

ne de gătit funcţionează cu niveluri ridicate de

putere, iar vasele sunt făcute materiale diferite

(construcţie "sandviş").

• Zumzet: una sau mai multe zone de gătit func‐

ţionează cu niveluri ridicate de putere.

• Se aud clicuri: procese de comutare electrică.

• Şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.

Zgomotele sunt normale şi nu indică nicio defec‐

ţiune a aparatului.

6.4 Economisirea energiei

• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna

vasele cu capace.

• Puneţi vasul pe zona de gătit înainte

de a o porni.

6.5 Exemple de gătit

Nivel

de

căldur

ă

Utilizare pentru: Timp

(min)

Recomandări

1 Menţinerea la cald a alimentelor găti‐

te.

conform

nece‐

sităţilor

Puneţi un capac pe vas.

1-2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată, ge‐

latină.

5 - 25 Amestecaţi din când în când.

1-2 Solidificare: omlete pufoase, ouă

ochiuri.

10 - 40 Puneţi un capac pe vas.

ROMÂNA 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments