Electrolux EKI6451AOX User Manual Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka apbrūninājusies ne‐
vienmērīgi.
Temperatūra krāsnī ir pā‐
rāk augsta un cepšanas
laiks pārāk īss.
Iestatiet zemāku tempera‐
tūru cepeškrāsnī un palieli‐
niet cepšanas laiku
Kūka apbrūninājusies ne‐
vienmērīgi.
Mīkla nav izklāta vienmērī‐
gi.
Izklājiet mīklu cepšanas
formā vienmērīgi.
Kūka nav gatava noteiktajā
laikā.
Cepeškrāsns temperatūra
ir pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat,
iestatiet nedaudz augstāku
cepeškrāsns temperatūru.
10.3 Viegla gatavošana
Izmantojiet funkciju cepšanai traukos
un žāvēšanai vienā plaukta līmenī
zemā temperatūrā.
Cepiet vienlaicīgi tikai vienā traukā vai
paplātē.
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Cepumi 180 - 190
10 - 20
1)
Konditorejas izstrādājumi:
Štopkūkas
180 - 190
30 - 40
1)
Konditorejas izstrādājumi:
Smilšu mīklas izstrādājumi
180 - 190
25 - 35
1)
Bezē 80 - 100 120 - 150
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
10.4 Ventilatora karsēšana
Cepšana vienā cepeškrāsns līmenī
Cepšana formās
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Kēkss vai brioši 150 - 160 50 - 70 2
Madeiras kūka / augļu pīrāgi 140 - 160 50 - 90 1 - 2
Kūka no biskvītmīklas bez taukiem
150 - 160
1)
25 - 40 3
Pīrāga pamatne - smilšu mīkla
170 - 180
1)
10 - 25 2
Pamatnes biskvīts - no biskvītkūkas
mīklas
150 - 170 20 - 25 2
www.electrolux.com20
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments